小店每天顾客盈门
【一个特例】
浙江在线11月30日讯 据《青年时报》报道马大嫂都知道,买菜最便宜到批发市场,其次到附近菜市场。“驻扎”在小区内部的小店,虽然距离近,但价格贵不说,还不新鲜。可是,艮山流水苑的罗阿姨却发现,自家楼下的那家小区蔬菜店,价格低、菜新鲜、品种也多,非常实惠。现在,流水苑大多数居民都再也不去菜市场了,每天就光顾这家小店。
小店才开出20来天,名声已经传到对面京都苑小区,每天慕名而至的马大嫂非常多。
迷你小店每天数百人光顾
这家小店名叫勾庄果蔬直销点。昨天下午4点多,罗阿姨带着记者出现在小店门口。只见不到20平米的店面,挤着10多个顾客,都是大伯大妈;收费点前也有10来个人,排着队。
“这还是一天中人最少的时候,”罗阿姨说,“早上来买菜的,都要轮流进店挑选,收费点前的队伍更长!估计每天顾客有几百人呢!”
京都苑小区的王大妈边快手快脚地挑菜边说,“比菜场便宜多了,品种也很多!今天来得太晚,青菜花菜都卖光了,明天要早点来!”
距离小店200米、京都苑小区对面,就有一家农副产品市场,蔬菜很多,但是京都苑居民纷纷舍近求远,来这里买菜。
薄利多销青菜每天卖上千斤
小店老板是一对来自安徽阜阳的年轻夫妻,老公姓张。“我们以前是卖水果的,可是这一带水果超市越来越多,后来我们就开不下去了。”小张朴实地笑笑,一边做生意,一边跟记者闲聊起来。“仔细观察下,周围卖菜的反倒不多,只有一个农贸市场。我们就想着,在小区里买菜,只要价格便宜,少赚点,辛苦点,生意总会好的。”
小张他们每天天不亮就起来去勾庄农贸市场进货,运回来以后,各种费用刨掉,再加个20%的利润,就卖出去了。这么一算,比小区附近那家农贸市场,每种菜都要便宜至少20%。“我们靠的就是薄利多销。青菜6毛一斤,一斤才赚1毛钱,但每天能卖上千斤!”小张太太一边收钱一边说。
20来天做下来,起早摸黑的,小两口的纯利也有5000来块。他们很满足:“比出去打工透气,毕竟自己做主。”
“要是菜市场里的摊主也能这么想就好了,少赚一点,让我们老百姓过得舒心点,菜价也不会这样一路上扬了。”罗阿姨说。
不过,有一点要提醒的是,菜市场的菜虽然贵一点,但规范的菜市场都有蔬菜质量检测项目。这一点,小张夫妇的小菜店就做不到了。当然,勾庄农贸市场也是有质量检测程序的。见习记者 陈璐 文/摄