无土栽培的南瓜
茄子、辣子、西红柿……嫌菜场贵,就自己种吧,让自家阳台变成自给自足的菜园。
近日,浙大长兴农业试验站的专家们设计了一套“阳台农业”种植系统:不用浇灌、不用土壤、不用杀虫、也不用施肥,想吃什么蔬菜瓜果,通过这套系统,就可以种植!
浙大农业试验站的站长邬小撑告诉记者,“阳台农业”的背后是一套计算机系统。这套系统的原理很简单:创造一个温室环境,通过系统来控制作物生产所需要的水分、肥料、温度,采用营养液来种植农作物。
“不久的将来,通过一套计算机系统就可以控制一户人家或者是一整幢楼的阳台农作物的种植。可以打造真正的‘生态楼宇’了。”邬小撑说。
既能养大龙虾又种大白菜的系统
造价约为2500元—3000元
在浙大农业试验站的一间玻璃房间里,记者看到了“阳台农业”水产养殖的庐山真面目。
绿油油的大白菜、胖嘟嘟的水葫芦、悠闲快活的澳洲龙虾,由上而下,在一立方米的空间内,自成一体。
“这是一个动植物微生态循环系统。”邬小撑介绍说,最大的优点就是不用换水。“阳台农业”系统每隔15分钟会有一次水循环:
澳洲龙虾所在的玻璃缸里的水会顺着管道进入,进入种植大白菜的土壤里。而种植大白菜的土壤是由混合泥土、泥炭、珍珠岩等按照一定的比例调配而成的。龙虾的代谢物会被大白菜的土壤吸收,通过水体净化装置,干净的水便慢慢地从高处滴落,回到玻璃缸中。
“这样可以为龙虾增氧。”邬小撑笑着解释,生活在底部的鱼虾是“检测员”,如果种植蔬菜的土壤里有毒素,鱼虾们首先会有不适反应。
“蔬菜的种类也可以多种多样,每天早晨推开阳台门看见绿油油的蔬菜,心情也会很好。”邬小撑补充道,按照这个原理,产业化的可能性很大。目前,这一套系统造价大约为2500元—3000元。
阳台农业的另一种是无土栽培
除了水产养殖,另外一种阳台农业采用的是无土栽培模式。在试验室里,记者看到一处人工搭建的模型。模型的上面种植着各式各样的蔬菜瓜果,模型下面是作物发达的根系。
工作人员毛学斌告诉记者:“农作物的安全性跟栽培它的土壤很有关系。传统作物通过土壤栽培,日积月累,会有高剂量的农药残留在土壤里,对农作物的食用安全造成影响。而阳台农业采用的是无土栽培模式。”
所谓无土栽培,其实就是在作物根部喷洒雾化营养液,进行栽培。通过这种技术栽培的农作物比起传统栽培的农作物更健康、环保。
那无土栽培怎么杀虫呢?邬小撑说,阳台农业和大棚杀虫一样,一般都用生物农药或者物理杀虫的方法,农业试验站基地里就是以熏和粘为主。
“阳台种的菜可以满足一户人家的日常需要,而一些花期长、具有观赏性的作物更适合做‘阳台作物’。”邬小撑举例说,比如像番茄、茄子、彩椒、草莓、葡萄、蓝莓、百香果这样好看又好吃的作物。
一套无土栽培的系统可以控制一整幢楼的阳台农业。“以试验室的种植面积为例,3亩多(1800平方米)的面积大约造价为8万—10万。
据每日商报 通讯员 周炜 记者 屠雁飞 摄影 詹逾