施了药的菜地，白领们会竖上牌子。

　　张女士家的阳台上，花盆种菜。

　　刘志清在露台上浇水。

　　浙江在线12月16日讯近年来，对衢城不少市民来说，把自己变成“菜农”成为一种风潮。盆栽蔬菜，在网上分享自己的种菜经验，一时间竟成了潮流，引来众多网友的围观和模仿。衢城的这群都市里的种菜达人，他们各想各招，将露台改建成菜园、花盆里种菜、空地种菜等等，除经济实惠外，他们在种菜中收获得更多的是劳动的喜悦。

　　“一年到头，我家基本不买菜。”家住市区白云街道花园岗村的刘志清告诉记者，他们一大家子人，一日三餐吃的蔬菜都来自露台菜园。刘志清和老伴在15年前，就开始在露台上种菜了。

　　记者跟着刘志清爬上了他家四楼楼顶露台，放眼望去绿油油一片。这个时节，刘志清家的露台上，长得最好的是大白菜、大蒜、旱芹。

　　楼梯将露台分成两部分，楼梯正上方有一个用水泥砌着的水槽。刘志清的老伴说，这是刘志清自己设计的，解决了露台菜园用水的问题。菜园需要浇水时，将接到水槽里的皮管放到地里就行了。

　　15年前，刘志清在建这幢房子时，就想好要将露台设计成菜园。建楼顶时，他加了层塑料薄膜防水，从河塘边拉了6拖拉机沙土放到楼顶上。一百多平方米的楼顶种上了七八十平方米的菜。

　　“最近天气冷，只种了三四种蔬菜，天暖的时候可以同时种十几种。”刘志清说。

　　刘志清告诉记者，自从在露台种菜，他在园子里播种过苦瓜、白菜、四季豆、马兰头、包心菜等等，只要想得出来的他们都种过。吃不完的，一部分送邻居，一部分做成干菜储存。刘志清说，他家一年四季都有时令蔬菜。小葱、韭菜几样轮换，长了掐、掐了长，没断过。另外，青菜、丝瓜等产量高，吃了一茬又一茬。“家里很少买蔬菜。”刘志清说。最近半年菜价涨得厉害，但对刘志清一家来说影响不大。

　　露台种菜用的肥料都是有机肥，比外面买的放心多了。现在外孙女放在他们家带，孩子吃的菜，也都是屋顶种的。

　　既隔热又防盗

　　刘志清的老伴说，当初刘志清要将露台设计成菜园时，她是有些担心的，怕房子承重受不了。15年过去了，房子完好如初，她也体会到露台种菜的不少好处。

　　露台上的水槽里，还养了些泥鳅，洗碗水倒在里面也不浪费。有时炒菜炒了一半，葱没了，上露台摘了洗好切好放进锅也来得及。

　　露台上除了种些时令蔬菜外，刘志清还种过白瓜、西瓜等水果。刘志清带着记者来到露台另一侧，这里竟然还种了黄秋葵。刘志清老伴说，黄秋葵可是好东西，肉质柔嫩、润滑，堪比人参，却比人参更适合日常食补，可以清炒，也可以凉拌。以前根本不敢种，种在地里，连留的种子都保不牢。现在种在露台上，就没人能偷走了。

　　露台种菜有个最大的好处，原本夏天3楼非常热，种了菜之后，产生了隔热的效果，现在3楼也能住人了。夏天傍晚，吹着微风，坐在露台的菜地旁纳凉也是一种享受。

　　家住市区北门的张女士家的阳台上，除了种花之外，她家还热衷种点小菜。今年从北门搬到亭川小区后，家里的阳台变大了，种的菜也多了起来。

　　“每次回家看到阳台上的小青菜、香菜又长高长大了，心里便有一种成就感。”张女士说，种菜是一种美好的体验，她把这些小家伙都当成花呀、草呀的在养，看着舒心。

　　搬进新家后，原来的花盆不够，废弃的塑料泡沫盒，家里装修后没用的油漆桶都被张女士搬上了阳台，都种上了菜。阳台上的蔬菜和花一样都是用水浇的，不施肥，长得虽没有菜场里卖的菜好，但自己种的菜吃着比买的香。

　　买了蔬菜要是没烧，在冰箱里放一星期就没营养了。张女士在阳台上种了七八个花盆的青菜、香菜、葱、蒜，用到时可以随时去摘。虽然种在阳台上的菜是不够吃的，但家里做菜用的香菜、葱等配料是足够的，不需要买。

　　像张女士这样的市民还真不少，花盆、塑料盒、花池、小院子，能利用的都用上，种些易活的家常菜。就像张女士说的，吃自己种的菜不仅省钱而且放心，关键的还是那种劳动的喜悦和满足感，是用钱买不到的。

　　在一些城郊新区的空地上，人们种满了各种蔬菜，每块菜地约有1米多宽，放眼望去，满目绿色。一位居民告诉记者，这些菜有部分是住在附近的居民种的，还有一部分是附近办公大楼里的白领种的。

　　12月10日中午1点多，记者来到城外的一片空地上。这片空地一半的面积，已经被20多位种菜人开垦了出来。他们有的穿着高跟鞋、有的穿着皮衣，拿着浇花的水壶在浇菜地。菜地里的人告诉记者，最早来这里开发种菜的是一位办公室白领李先生。他可是这里的种菜达人。

　　李先生单位2年前搬到新区。因为离家远，李先生中午一般不回去。看着单位附近有地空着，觉得挺可惜，中午也闲着没事做，就想开垦空地种点菜。从来没种过菜的李先生，从朋友那儿借了把锄头干了起来。第一年，李先生种了几十个平方米的菜，萝卜、白菜，先从简单的种起。李先生的种菜“参谋”是有多年种菜经验的邻居。

　　李先生回忆说，第一次丰收，别提有多开心。访亲探友送的礼物换成了自种的蔬菜。李先生还将自己菜地上的菜分了一些给要好的同事。尝了李先生的菜，同事都说比菜场买的好吃。

　　李先生还告诉记者，除了种菜外，同事们在种菜时还有不少乐趣。有一次，同事挖到了葛，他把葛带回家，用豆浆机磨出了葛粉，泡出来的味道很不错呢。种的菜多了，李先生和同事们还会交流深加工的经验，如番薯拿到哪里磨粉，泡菜怎么腌好吃等等。

　　现在种菜不像以前了，长出来就摘了吃掉，现在大家都要留得成熟一些才摘，要比一比谁的菜种得好。不过，李先生不会再扩他的菜地了，他告诉记者，一来精力有限，他们的工作其实也挺忙，就中午有时间；二来这片空地是被征用的，不知道什么时候就要盖上高楼。

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 　　阳台蔬菜怎么种

　　热心的张女士经常与网上一些种菜达人们QQ交流。她还特地从网上找了一些阳台种菜攻略抄给记者，希望对那些想开发阳台种菜的读者有帮助。

　　朝南阳台，一般一年四季都可以种，比如黄瓜、番茄、菜豆、青椒、莴苣、韭菜；朝东朝西阳台为半日照，适合种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜；朝北阳台几乎没有日照，只能选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等。

　　周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芥菜、青江菜、油麦菜。周期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱等。节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜。易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。蔬菜种子可到种子公司购买，也可上网采购。

　　(据衢州日报 记者 周芸 文并摄)