浙江在线08月04日讯
“每天上午八九点,去他店里买油条的人就围得里三层外三层。味道很正宗,最主要的还是吃得放心。”昨天下午,市民王先生在“陈氏油条铺”买油条时,这样告诉记者。
位于市区马鞍池西路的“陈氏油条铺”已经开了三年,除主营市民喜爱的传统早餐油条之外,兼营“八字桥豆浆”、“麻团”等早餐。老板陈先生说:“每天清晨5点就开始忙活发面了,上午7点-9点是卖油条的高峰,店里5个人和面、油炸都忙不过来。1.5元一根的油条,一天能卖出1000根左右。”
昨天下午3点,记者看到来买油条的人络绎不绝。专程开车来买油条的项先生称,自己是常客,“关键是油好,和路边没有卫生许可的摊贩卖的油条不一样。”路过买油条的市民金女士则表示:“好吃,油条的味道和小时候的一样。”当问及“和肯德基推出的油条口味相比更喜欢哪种”时,金女士称自己从来不吃肯德基的油条,个人更青睐这种传统的味道。
老板陈先生说,工商、卫生部门会不定期上门检查,这也是让顾客更放心地吃他家油条的原因。