浙江在线08月17日讯 8月15日，浙江省工商部门通报了最近对血燕的抽检结果，发现我省血燕中的亚硝酸盐全部严重超标。8月17日上午，记者了解到，衢州工商部门近期根据省工商局的统一部署，对全市燕窝市场的血燕产品进行了专项清查行动。我市的血燕检验结果与省工商部门发布的血燕抽检结果全部吻合。目前衢州市场上的“毒血燕”已全部下架。

　　“毒血燕”亚硝酸盐严重超标

　　根据此次检测发现，“毒血燕”的亚硝酸盐含量最高达11000毫克/千克。其中，标称广东鹰皇参茸制品有限公司的“鹰皇”牌血燕；厦门市丝浓食品有限公司的“燕之屋”牌血燕；广州同康药业有限公司的“正基”牌血燕；北京庆和堂参茸有限公司的“庆和堂”牌等11批次的血燕产品，检出的亚硝酸盐含量最高超过10000毫克/千克。

　　据工商人员介绍，亚硝酸盐为一类无机化合物的总称，主要指亚硝酸钠，是一种白色不透明结晶的化工产品。亚硝酸盐具有毒性，在一定条件下会转化为致癌物质，长期食用含有过量亚硝酸盐的食品将会增加患癌风险，严重危害消费者的身体健康。按照限量标准，此次抽检的问题燕窝中最高亚硝酸盐含量已超过350倍之多，如食用将给消费者身体健康带来严重危害。

　　衢州市场“血燕”全部下架

　　记者昨天傍晚走访了衢州多家超市、药店，发现市场上“血燕”已难觅踪迹，据市工商局一位负责人介绍，目前衢州市场上的“血燕”已全部下架。

　　昨天傍晚，市区三衢路上一家超市燕窝品专柜的销售员张女士告诉记者：“今年以来，就从未销售过血燕，其实在年初的时候就知道血燕有问题了。”张女士说，如果有消费者咨询，她一般都推荐购买白燕或者官燕。

　　消费者可拨12315投诉

　　据初步调查，浙江市场上销售的血燕产品多从广东、厦门等地进入，主要源自马来西亚等国家，衢州市场上的血燕情况也大致如此。

　　市工商局一位负责人向记者透露，7月份我市对全市燕窝市场血燕产品进行的专项清查行动中，也查到数十批次的“毒血燕”，“消费者若发现或购买到‘问题血燕’，可拨打12315投诉”。