宁波本地冷饮厂商摆出新品冷饮 提前抢市场
2012年02月17日 15:04:17
浙江在线02月17日讯 尽管才2月中旬，笔者在一些商家看到，不少宁波本地冷饮厂商已开始摆出新品冷饮，提前抢占市场。
今年的冷饮大战提前打响，本地冷饮品牌几乎都已经完成了新品推出工作。“近期学校、景区周边的网点都会陆续推出新品，多数大型超市卖场上新品的时间则在清明节前后。”鄞奉路上一家食品有限公司负责人在接受采访时称。事实上，他们年前已经开始筹备，元宵节后正式向市场投放新品。而慈溪一家生产冷饮的企业负责人徐女士告诉笔者，现在冷饮销售的时间段越来越长，前些年，冰淇淋厂商一般将推出冷饮新品的时间安排在5月份，近几年有提前趋势，而今年更是提前至2月初。这样调整更符合现代人的消费习惯，特别是对年轻消费者而言，天气因素对冰淇淋消费的影响已经弱化，冰淇淋不再只属于夏季。
另外，在采访中笔者了解到，由于奶、糖、巧克力等制作冰淇淋的原料价格走高，今年本地冷饮品牌将推出更多定位中高端的冰淇淋新品，单品价格集中在2到5元。在冷饮品牌的产品结构中，1元钱一支的产品将越来越少。
宁波晚报 实习生 谢舒奕
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