玉环有人养殖“富贵鱼” 每公斤售价高达260元
2012年03月26日 08:19:32
浙江在线03月26日讯 经过9个多月的人工养殖，台州玉环县白沙岙名贵鱼类工厂化养殖精品园里的半滑舌鳎，目前已经初具规模。
半滑舌鳎是我国特有的底栖大型名贵鱼类，有“富贵鱼”、“海洋中的黄金”之称，具有适宜盐度广、适应温度范围宽、食物层次低、食性广等特点。由于肉质细嫩、味道鲜美，很受消费者喜爱，加上目前一公斤以上的成鱼数量少，价格十分昂贵。正是看到半滑舌鳎工厂化规模养殖的前景，该精品园于去年引进了这个人工养殖项目。
由于半滑舌鳎喜暗怕光，养殖房内光线昏暗。借助工作人员的手电筒，笔者看到，厂房内共有两排24个养殖池，池内的半滑舌鳎有的静静地伏在池底，有的在缓缓地滑行。
据介绍，经过9个多月的精心呵护，这些半滑舌鳎已去年6月刚放苗时的二三厘米，长到眼下的30多厘米，个体大的甚至近40厘米。
去年，精品园还斥巨资安装了养殖池水控温系统，恒温不但能使半滑舌鳎安全度过春节前后的低温天气，也加快了它的生长速度，而当盛夏来临时，又能通过降低水温的方式为其“防暑”。
精品园总经理吴坚说：“半滑舌鳎在国内外市场供不应求，目前国内市场活鱼价格保持在260元/公斤，我们养殖的鱼估计今年10月便可大量上市，主要销往上海等大城市。”
来源：
中国台州网-台州商报
作者：
倪建军
编辑：
陈丽丹
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