4月8日，新浪微博的一名认证网友发布了一条微博：
“(20)09年中日学者的研究，对舟山13种148个海鱼样品测试，分别有15%和19%总汞和甲基汞超标。双超标多的分别是带鱼、鲳鱼、鳗鱼、白嘴黄花和龙头鱼……”
昨天傍晚，省海洋与渔业局作出回应，针对淡水和海洋水产品的质量，省内海洋与渔业部门是有定期和不定期抽检的，而最近，并没有发现重金属超标等异常状况。
浙江水产品合格率99.89%
省海洋与渔业局出具了一份红头文件，题为《浙江省初级水产品质量安全监督抽检结果通报(2011年度)》。
初级水产品，说的是从海水和淡水中捕捞出来未经加工的水产品。
去年，浙江各市、县(市、区)渔业行政主管局及其所属的渔政执法机构，开展主要初级水产品生产环节质量安全省级残留监控抽样检测。
现场抽取的水产品包括对虾、沼虾、青虾、梭子蟹、青蟹、河蟹、海水养殖鱼、淡水养殖鱼、龟鳖、海水养殖双壳贝类、无公害水产品、海捕虾、海捕蟹、海捕鱼和海捕头足类等，受检测水产品共3258个批次，有10168个样品。
检测单位都具有权威性，包括浙江省水产品检测中心、农业部渔业环境及水产品质检中心(舟山)、杭州市农科院实验中心、台州市水产质量检测中心和舟山市渔业检验检测中心等检测机构。他们依照《水产品质量安全监督检测方法与残留限量》规定，在水产品中寻找对人体有害的物质，包括大肠菌群、无机砷、甲基汞和铅等。
这些物质中，有的是抗生素，可能是养殖户为防水产品生病而投喂，有的是重金属、病菌等物，水产品生长水体若受到污染，它们体内可能藏毒。微博中提到的“汞和甲基汞”，也在检测目标中。
检测结果显示：10168个样品中，合格率达99.89%；3258批次抽检品中，合格率为99.66%。
其中，淡水养殖鱼类的抽检总合格率为99.26%，海捕虾的抽检总合格率为98.80%，海捕鱼的抽检总合格率为98.67%。
有十多种水产品抽检合格率达到了100%，对虾、沼虾、青虾、梭子蟹、青蟹、河蟹、海水养殖鱼、龟鳖、海水养殖双壳贝类、无公害水产品、海捕蟹和海捕头足类。
深水鱼和重金属污染并没有太大的交集
宁波市海洋与渔业局环境保护处一位姓陆的负责人说，
“类似总汞和甲基汞的重金属污染，基本上沉积在滩涂上，而带鱼、鲳鱼、鳗鱼，都属于深水鱼，都是在十多公里外的海域进行捕捞的，重金属污染几乎不会影响到这些深水鱼类的生存环境。”
但随着洋流，重金属污染会不会流动呢？
答案是否定的。“这是由重金属的性质决定的，一方面，重金属污染不易溶解在水中，另一方面，重金属污染不易消失，只会沉积在靠近海岸线的地方，很难随着洋流漂出去。”
在4月1日公布的《2011年宁波市海洋环境公报》(以下简称公报)显示，2011年，宁波所辖海域海水主要受无机氮、活性磷酸盐影响。其中，劣四类、四类、三类、二类海水水质的海域面积所占百分比分别为57.54%、13.79%、21.16%、7.51%。
“这意味着宁波海域的海水受到营养盐的影响很大，重金属的影响很小。”
营养盐会导致海水富营养化，但不会导致重金属超标。
营养盐是一把双刃剑，宁波、舟山位于钱塘江出海口，在长江口以南，正好是饵料最丰富的区域，而饵料丰富正源自营养盐的丰富，才能长出肥美的海鲜。
而营养盐过于丰富，会导致海水富营养化，出现赤潮等灾害，导致鱼类缺氧死亡。
去年，宁波全市海域共发生较大面积赤潮4起，主要发生在象山港海域。
宁波市海洋与渔业局科学经贸处处长张士峰说，鱼类捕捞上来后会进行抽样检测，全市在各水产品市场共有33个检测点，进入到流通领域还会有工商的检测，现在来看，重金属超标的情况还没有发生。
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宁波：水产品毒害物质若呈阳性
100%追溯源头100%查处
宁波市海洋与渔业局表示，今年将努力确保不发生重大水产品质量安全事件。
确保水产品质量，有两个办法，一是抓执法监管，坚决打击违法违规行为，消除问题和隐患；二是抓标准化生产，生产程序变得科学了，水产品在加工中受污染的可能性会降到最低。
宁波方面说，对于水产养殖的投入品、非法添加剂，今年专项整治力度会更大。若是在监督抽查中发现的毒害物质呈阳性的水产样品，将保证100%追溯源头，100%查处。此外，今年宁波还将制订出台重大水产品质量安全事件应急预案及其操作手册。
舟山：初级水产品检测合格率达99.26%，
消费者保持较高满意度
舟山海洋与渔业局说，去年，舟山初级水产品检测合格率高达99.26%，让“消费者保持较高满意度”。
为确保水产品安全，舟山初级水产品质量安全领导小组涵盖了11个相关部门，水产品安全作为政绩考核内容。
去年，舟山抽检了745个水产品样品，针对这些样品的检测指标达2794个，比前年多出232个，共投入检测资金70万元左右。
舟山方面说，针对可能出现的水产品安全风险，他们每天都在做日常风险排查，并作出科学预判和超前准备，以求实现“早发现、早报告、早处置，化风险为机遇，变被动为主动，将风险消除在萌芽状态”。
都市快报 记者 胡昊 王中亮
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