浙江在线04月13日讯 原帖:网友“冰蓝晴晴”在台州19楼发帖:央视主持人赵普发微博提醒,不要再吃老酸奶和果冻了,尤其是孩子,内幕很可怕,不细说。听说,老酸奶中被加入了工业明胶,对人体有害,现在真的是吃啥都不安全了。
跟帖
小沙子55:以前老喜欢吃了,唉,这社会!
panxii:其实大家都没意识到,我们早就被锻炼得百毒不侵了。
记者求证
老酸奶添加了“工业明胶”?
“转发来自调查记者的短信。同志们:不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻,尤其是孩子,内幕很可怕,不细说。 ”
4月9日,中央电视台主持人赵普的这条微博,一石激起千层浪。同时,《经济观察报》新闻调查部记者朱文强也在微博爆料:“要是哪天扔了双皮鞋,没准转眼就进了自己的肚子。”微博暗指老酸奶和果冻可能被添加工业明胶,并称这本该是央视315晚会重头戏,但因种种原因并未播放。而其中的工业明胶,是从垃圾里面回收的破烂皮革如旧皮鞋之类提炼而出。
一时间,这条劲爆的消息被成千上万的网友转发,老酸奶又一次被推上风口浪尖。众多网友表达了自己不安的情绪。
“今天开始不再喝老酸奶了,看到新闻说老酸奶里加的工业明胶是臭皮鞋提炼的。好恶心呀,都要吐了!老天,还有什么能吃啊!”网友“Jocyline佳林”的话代表了不少消费者的心声,从喜爱到质疑,大伙对老酸奶可谓“又爱又恨”。网友“---colia”更是感叹,今后得告别自己最爱的老酸奶了。
同时,对老酸奶的关注,又一次引发了公众对于食品安全的担忧。“‘谈之色变,人人喊打’,已经不能表达对食品安全的唾弃和痛恨。”这样的论断在网络上更是屡见不鲜。
尽管如此,不少网友还是在一片谩骂声中,对老酸奶给予信任与坚持。市民王小姐就说,对于老酸奶的非议一直存在,但大品牌应该值得信赖。“营养成分未必有那么高,但大企业添加工业明胶估计不可能。”网友“yiyi__Vigro”也说,广大市民应该在纷繁的信息中学会筛选,不要一棍子打死所有老酸奶。
面对诸多质疑,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈10日在谈及“老酸奶含工业明胶”时表示,如果企业用工业明胶,一吨酸奶也就省几十块钱,现在的乳制品企业都是好不容易才拿到生产许可证,没必要再去撞红线。对此,网友纷纷表示,相关部门应公布使用食用明胶的厂家,企业公开采购的明胶并将生产流程或工艺透明化,让消费者放心。
台州老酸奶销售未受影响
“老酸奶可能含工业明胶”这一消息曝出后,台州的老酸奶销售情况怎样?
昨天,记者走访了多家大型超市,发现蒙牛、伊利、光明、一鸣等数家乳制品企业推出的老酸奶都在正常销售,销量并未受影响。
在欧尚超市的乳制品货架上,蒙牛的内蒙古低脂老酸奶卖得正俏,同时还在进行“买二赠一”的促销活动。一鸣的享趣老工艺酸奶也在进行赠送陶瓷碗的优惠活动。据超市工作人员介绍,因为拥有酸奶的味道和果冻的口感,老酸奶一直卖得挺好,销售情况要比传统型酸奶略好。
面对近日热议的话题,工作人员称自己不清楚,并称产品上架前都经过相关部门检验,如有问题,超市不会销售。
在椒江世纪联华超市,品牌老酸奶也是占据了乳制品柜台的半壁江山。据超市销售人员透露,老酸奶虽然卖得挺好,但顾客购买没有明显倾向性。“老酸奶保质期短,几乎一年到头都在搞促销活动。”销售人员说,很多消费者看准了促销的实惠,对老酸奶“情有独钟”。同时,该工作人员说,目前并没有消费者反映“老酸奶含工业明胶”的问题,销售情况与往常无异。
自制酸奶,酸奶机网上热销
过多的食品安全问题,让不少市民加入了“DIY”的行列。购买酸奶机自制酸奶,俨然刮起了一阵“健康饮食”的风潮。
“想着嘴里有可能吃着废旧皮鞋,忍不住要恶心。”昨天,赵女士在网上搜索酸奶机,准备入手一台。“自己做的更健康,还可以加入草莓、香蕉、芒果等果肉,自己选择口味。虽然可能比外面买要麻烦些,但是吃得安心!”
记者在淘宝网输入“酸奶机”,搜到的宝贝数超过2万多件,售价在几十元至上百元不等,近期销量最多的已累积超过1万件。一家酸奶机网店掌柜“迎客松顺德”说,夏季是酸奶机的销售旺季,“之前生意还比较淡,近期有增长趋势。”“迎客松顺德”透露,前天,店里总计卖出300多台酸奶机,本月销售量有望突破1万台。
“一是做的酸奶比较安全健康,二是自制酸奶益生菌多。”“迎客松顺德”表示,购买酸奶机的顾客大都从健康角度出发,觉得自己制作的吃着放心。同时,掌柜透露,几天前,他们就知晓了老酸奶的相关报道,这两天已加大了酸奶机的推广力度,除了在淘宝站内实行直通车,还在站外做了一些推广活动。“近期销售量上升较快。”掌柜说,根据他们的统计数据,这两天的销售量涨幅在30%左右,他们估计网上曝出“老酸奶含工业明胶”对其销售量的增长起到了一定的推动作用。
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