家住杭州吴牙社区的张大妈昨天给快报报料,家门口的超市在促销,黑米只要3元/斤,甚至比不少白米还要便宜,要知道,一年前,黑米曾卖到过10元/斤。
黑米比东北大米还便宜
在张大妈印象里,黑米已经很久没有这么便宜过了。以前总是要10多元/斤,所以张大妈煮杂粮粥的时候总是把黑米作为配角,抓一小把放进去。
超市里,好一点的东北大米现在一般卖3.5元/斤以上,现在黑米反而比白米便宜了。张大妈一口气囤了不少,现在她有些担心的是,这么便宜的黑米,会不会是假的?
杭州的粮食批发商说,这是因为今年杂粮的整体价格都很平稳,其中黑米尤其便宜。
杭州宏裕农产品有限公司的负责人马晓周说,除了黑米,还有花生米、绿豆等杂粮价格,今年都吃得便宜。去年五六月份,黑米的批发价一度高达9元/斤,现在只要2.3元/斤,跌幅超过70%。绿豆在2010年批发价到过10元/斤,今年4月只要3.6元/斤。花生米现在批发价6.8元/斤,去年同期要7.5元/斤。
杂粮价格总体平稳
除了黄豆、芸豆等个别品种近期有些涨价,今年糯米、玉米、扁豆、蚕豆、荞麦等杂粮总体价格都很稳定,马晓周说。
根据杭州市价格部门公布的信息,绿豆、红豆等部分小杂粮已处于近年来的较低价格水平。黑米、黑芝麻等跌幅较大。
2010年,绿豆等杂粮一度被游资热炒,半年内绿豆价格从5元/斤涨到12元一斤,达到历史高点,被人们戏称为“豆你玩”。杭州粮食批发市场的经营户们说,经过了2010年的疯狂炒作之后,杂粮的价格在近两年逐渐回归平稳。
马晓周介绍,绿豆分国产和进口两种,国产比进口质量好。国内的东北三省、内蒙古自治区是绿豆的主要产地。随着国内种植面积增加和进口量加大,绿豆近两年价格都维持平稳。让张大妈心怀疑虑的黑米情况也类似,去年黑米价格高,东三省产区加大了种植,今年产量大增。而黑米毕竟属于杂粮,市场需求量有限,所以价格大跌。
马晓周发现,今年游资炒作杂粮很少。杂粮产量稳定,价格没有大幅上涨过,缺乏炒作的空间。虽然随着天气转热,需求量加大,花生、绿豆等都有可能再涨价,但预计不会重现2010年的疯狂。
据都市快报 记者 鲁莹
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