浙江全省高速服务区89家餐饮单位7家无证
2012年06月28日 03:15:21
浙江在线06月28日讯 昨日上午，浙江省政协十届二十五次常委会议召开，大会听取了“健全我省食品安全长效管理机制”专项集体民主监督报告。报告指出我省高速公路服务区餐饮服务单位安全现状、存在问题及对策措施。
目前，浙江省高速公路有服务区63对、126个。高速公路服务区内共有餐饮服务单位89家。
其中，特大型餐馆6家、大型餐馆25家、中型餐馆19家、小型餐馆5家、快餐店18家、小吃店14家、饮品店2家。
持餐饮服务许可证或卫生许可证82家、无证7家。餐饮服务从业人员2272人，无健康合格证明的有38人。
报告中提到，全省高速公路服务区存在经营规模总体偏小，从业人员文化素质低、流动性强，无证经营及无健康证明上岗、监管力量明显不足、举报投诉查处难度大等问题。
建议各地餐饮服务监管部门加强辖区内高速公路服务区餐饮单位指导工作，加强监管力度，加大预防性餐饮食品安全监督力度等一些好的建议在报告中被提出。
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