据杭州市贸易局(市粮食局)统计,本周我市生活必需品市场货源充足,价格基本平稳。
食用油价格小幅回升猪肉批零价格反向行走
本周大米平均进销量3204吨,与上期相比增加2.57%;面粉平均进销量799吨,与上期相比增加2.99%;食用油平均进销量318吨,与上期相比增加6.05%。价格方面,安徽米4.09元/公斤、东北米4.69元/公斤、特一面粉2.92元/公斤、特二面粉2.67元/公斤、色拉油9.77元/公斤、菜籽油10.9元/公斤。预计下周粮食交易量、价格基本稳定,食用油价格仍有小幅回升空间。
本周市区猪肉日平均供应量4316头左右,比上期减少10.24%;市区日均定点屠宰量1081头左右,比上期增加1.4%;白肉的日平均批发价与上期相比下跌1.47%。据统计,条肉、夹心肉、腿肉、全精肉的日平均零售价格与上期相比分别上涨1.31%、1.12%、0.71%、0.08%。预计下周猪肉市场供应量、价格基本稳定。
蔬菜批零价格均有不同程度上涨
本周蔬菜日平均交易量2891吨,与上期相比减少0.08%,其中客菜增加19.57%,地菜减少21.35%。青菜、大白菜、包心菜三个大路品种蔬菜的日平均批发价每公斤分别比上期上涨2.3%、18.92%、10.96%。据统计,上述蔬菜日平均零售价格与上期相比上涨4.89%、3.09%、1.11%。预计下周蔬菜交易量基本稳定,因雨水较多,叶菜价格有可能继续上涨。
家禽市场货源充足蛋类价格有升有降
本周禽蛋市场货源充足,家禽日平均成交量与上期相比增加3.13%。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格与上期相比基本持平。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格与上期相比分别上涨0.09%、下跌5.25%。
据监测,鲫鱼(条重400克左右)、草鱼(条重750克左右)、鳊鱼(条重500克左右)、包头鱼(条重1000克左右)的日平均零售价格与上期相比分别上涨0.85%、3.43%、0.37%、0.27%。
记者 张蓉蓉
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