“无蔗糖月饼”并非无糖 糖尿病人慎吃
2012年08月21日 09:28:21
毛玉山介绍说：“为了增加口感，月饼生产厂家会用木糖醇、麦芽糖醇代替蔗糖来增加甜度，同样80克的无蔗糖月饼和蔗糖月饼，两者在能量上是一样的，只是无蔗糖月饼导致血糖上升的速度会慢一些，所以糖尿病人仍然需要慎吃，如果放开吃，仍然会导致血糖增加。”
医生表示，在中秋佳节，糖尿病人可以适量吃一点月饼。吃了月饼后，饭、菜量要相应减少。如果食用月饼后，出现血糖波动较大的情况时，要及时到医院检查。
“无蔗糖月饼”尚无国家标准
“无蔗糖月饼”我国是否有生产标准？记者拨打了12365质量技术监督局咨询热线，接线人员给了一个宁波市标准化研究院的电话。记者随后联系了宁波市标准化研究院，给出的明确答复是：目前我国还没有关于无蔗糖月饼的生产标准，只有月饼的生产标准。
因此，“无蔗糖月饼”更多的是商家宣传和促销的手段，消费者在购买之前仍需要慎重，避免不必要的浪费。
宁波晚报 记者 周科娜 文／摄
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