作为会长，陈国强第一个加入其中。从今早起床到现在，他已经粒米未进。“不光是我，我们行业协会的其他三位副会长，以及部分员工，都加入了体验饥饿的行列。”陈国强拧开一瓶纯净水吞咽了几口说，“这已经是第三瓶了。饥饿感是肯定有的，不过多喝点水，坚持一天应该没问题。”

　　“的确。对于身体健康的人来说，体验24小时饥饿并不会对身体机能产生负面影响，只要保持不断喝水即可。”不过，浙医二院消化内科主任医师潘文胜还是提醒：糖尿病患者、年老体弱者、心肝肾肺及胃肠道病较严重的人不要参加饥饿体验。

　　粮食危机，其实离我们并不遥远

　　“虽然现在商品社会十分发达，饥饿看似已经远离了我们，其实不然……”陈国强会长在接受记者采访时以杭州为例说，“全市每年的粮食消耗量约在380万吨左右，而本地的产量只有100万吨左右，缺口达280万吨。”

　　看数字的确很玄乎，但现实生活中，我们似乎完全感觉不到粮食供应可能存在的危机。“浙江不是产粮大省，我们的粮食大部分靠外省调运，储备有限。我就亲身经历了一次‘危机’。”陈国强回忆说，“那是2003年。由于非典的肆虐，有的产粮大省为保自身供给暂停了对外卖粮。当时杭州市场上可供销售的粮食只够吃三天的，现在想想都后怕……好在最后通过协调解决了危机。”

　　有了那次教训之后，杭州开始构建自己的粮食保障基地。目前，一个富含五大功能区，两大配套设施的粮食物流中心已在杭州拔地而起。

　　节约粮食，更应注重身边细节

　　对于国家粮食局发起的体验饥饿活动倡议，网络上的议论也不绝于耳。有的赞成：用饥饿的切身感受来警醒自己爱惜粮食，很有意义。有的反对：这个不像地球一小时，资源节约一点是一点，生产出来的粮食即便不吃也要过期，现实意义不大。

　　虽说网友意见不一，不过争论的焦点却仅仅存在于饥饿体验的形式，而对于粮食丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费的认识却是统一的。网友“毕农业”在微博中说出了大家共同的心声：节约粮食应该从身边的细节开始，减少无知的浪费。尊重粮食就是尊重地球，珍爱粮食就是珍爱生命。