浙江在线杭州10月17日讯(记者 张冰) 新鲜山核桃仁只要30元一斤?这句话让了解山核桃的人一听就感觉不靠谱。但是临安太湖源景区的山货市场,确实有如此低价的山核桃。
前两天网友向民生帮帮帮栏目反映,她在太湖源山货市场的摊位上买到了低价临安山核桃。但是,摊主给她试吃的新鲜山核桃,包装的却是陈货,带回家的山核桃还把自己的牙磕坏掉了。
昨天,记者以普通游客的身份对太湖源山核桃市场进行了暗访。记者通过调查发现,游客购买时,老板会解释说这些是新鲜山核桃,因为卖相不好才价格很低,并且会从中挑一两颗给你试吃。实际上,游客吃到的是新货,而买到的却是陈货,以为捡到便宜,没想到“捡”到三无产品。
山货市场门口
景区门口买到低价山核桃 六旬老太磕坏牙
事情发生在国庆期间,主人公是六十多岁的陆阿姨。
10月5日,陆阿姨和家人从上海到临安太湖源景区旅游,顺便到旁边的山货市场逛了一圈。因为是假期,逛市场的人非常多,各个摊位的摊主也都争先恐后招揽顾客,推销各自的山货产品。
“买点山核桃仁回去吧,只要28元一斤。”一位女老板的招呼住陆阿姨。在上海,山核桃都要五六十元一斤,核桃仁更是要一百多块才能买到一斤。面对如此低的价格,陆阿姨心动了。
陆阿姨也知道,通常情况下一分钱一分货。但女老板解释说,因为这些都是碎山核桃仁,所以卖得便宜,如果心存疑虑,可以试吃。女老板说着拿出几颗请客人试吃。
陆阿姨感觉山核桃仁还不错,也彻底消除了疑虑,决定买一斤带回家。女老板迅速从散装的袋子里称了一斤,现场用塑封机封好。包装袋还算精美,不管是自己吃还是送人都还不错。陆阿姨特意记了一下,是12号摊位。
回家后,陆阿姨迫不及待打开山核桃与家人分享。家人吃了几颗,感觉又苦又涩,而且带有很浓的焦糖味,丝毫没有陆阿姨所说的核桃香。
她自己捏几颗放进嘴巴,“嘎嘣!”一阵疼痛感袭来,山核桃把陆阿姨的牙磕掉一块。陆阿姨赶紧把山核桃拿过来,包装袋中有一种很重的哈喇味(食油或含油食物日久变质的味道)冒出来,核桃仁又黑又硬,有些已经呈现碳化。和此前试吃的样品完全不一样。
山核桃没吃成,反倒硌坏牙。陆阿姨只好再到医院去补牙。但为了二十多元的山核桃再跑一趟临安,对于年过六旬的她显得更加得不偿失。对于到太湖源旅游的美好回忆,也一下子荡然无存。
从左到右依次是每斤15元、105元、30元的山核桃
记者实地走访山货市场 30元就能买一斤山核桃仁
此前媒体报道,今年是山核桃小年,加上受台风影响,临安山核桃产量预计比往年要减少三成,收购价格也有所上涨。品质上乘的山核桃收购价都要在70-80元之间。为什么太湖源山货市场的山核桃如此便宜?昨天记者进行了实地走访,发现其中确实存在猫腻。
山货市场就在太湖源景区门口。墙壁上写着八个大字:“太湖源头山货市场”。因为是工作日,景区几乎看不到什么游人,山货市场也显得比较冷清。
记者从山货市场侧门刚走进去,旁边6号摊位的老板娘开始热情地向记者推荐:“小伙子,你看买点什么东西。山核桃不错,这个80块一斤,这个35块一斤。”看到记者有想买的意思,她有赶紧拿出几个让记者试吃。
相比而言,80元一斤的山核桃仁颗粒虽小,但依然有其本身的香味;35元一斤的就只能感觉到焦糖的油腻,但还能闻出哈喇味。从表面看,80元一斤的呈现淡黄色,摸上去没有异样;35元一斤的色泽不一,有的油黑发亮,有的暗淡无光,还粘了一层棉纸样的东西,摸上去也有些粘手。
当被问到为什么35元一斤的如此便宜时,老板娘自称是80元一斤挑剩下的,而且很明确地告诉记者,这同样是今年的新山核桃。
经过砍价,老板娘同意以30元一斤的价格卖给记者半斤山核桃仁,同样也是现场装袋、封口。
左边为陈货山核桃,右边是今年最新的
山核桃大多为三无产品 涉嫌盗用“生产许可”标志
整个山货市场一共有21个摊位,每个摊位上都摆满了包括山核桃在内的多种山货。所有的产品都被分装在一个个大塑料袋中。每逢有游客来选购山货,摊主会现场装袋,用自家的封口机现场封口。
还有部分山核桃已经被封口装好,其中一斤装的袋装山核桃价格多在25元左右。但正对大门的这家摊位,张口索要的价格只有15元。也就是说,15元就可以买一斤山核桃仁。分量上是否足金足两暂且不说,但靠价格就可以判断里面的山核桃质量肯定不靠谱。
而且记者注意到,这里用的山核桃包装袋样式都是一样的,分500克、250克和100克三种规格。按味道分有划分为原味、椒盐、奶油三种味道。包装样式很精美,但上面并没有商标和生产厂家;包装袋上印着“生产日期见封口处”,但封口处什么字都没有,保质期“十二个月”也是无从谈起。
更让人感到蹊跷的是,包装袋上竟然还有“QS生产许可”标志。
从貌似精美的包装袋上可以看出,这些低价山核桃实际上都是三无产品,即没有生产厂家,没有合格证,没有生产日期。
山货市场摊位,山核桃就装在袋子里
规范经营行为有难度 太湖源景区管理方很无奈
太湖源景区位于太湖源镇白沙村,记者首先找到当地村委会,想了解山货市场的一些情况。村支书夏玉云撕开包装袋,尝了两颗记者从山货市场买来的35元一斤的山核桃仁,嚼了几下就吐出来说:“肯定是陈货!”
他告诉记者,白沙村并不是临安山核桃主产区,今年全村山核桃产量在30万斤左右。陈货山核桃吃起来不香,闻起来就有一种很浓的油蚝味。有些人会将生山核桃放到冷库,来年再炒,尽管人吃下去没有问题,但吃起来很难吃,品质也不好。
记者也从夏书记那里了解到,山货市场是归太湖源景区管理的。景区经理董玉林告诉记者,此前工商部门也曾要求这些商户规范市场行为。即便卖得是陈货,只要没有质量问题,在明确告知游客的前提下也可以卖。
他说,作为管理方,此前并没有接到过类似投诉,但对于规范商户经营行为,因为没有执法权,他们也很无奈,只能对商户提醒、教育,防止类似情况发生。
此前卖山核桃给记者的李大姐也透露,他们的山核桃大多都是有人给送货来,包装袋也有专门的供应商。对于山核桃的质量,他们自己把关并不是很严,哪家送来的山核桃销量好,就长期从哪家进货。
买到“三无”山核桃 不少网友在太湖源景区吃过哑巴亏
明明是三无产品,却在山货市场存在多年。每年都有不少游客贪图便宜买到劣质山核桃,但常常是不想为二三十元费太多周折,也只好在网上发发牢骚。
网友“吧吧70”反映,公司组织员工到太湖源旅游,很多同事都在山货市场买了山核桃。当时商户让他们品尝是好的,但买回去后才发现有三分之二都是发霉的。
网友“渴望忙碌”也说,她曾经到山货市场山核桃仁,老板开价25元一斤。她尝着口感不错就买,还以为在当地买特产就是便宜。等回家打开包装袋,一股油蚝味……她总结说,尝尝可以,就是千万不能买。
……
类似的投诉还有很多,所描述的情节也是大同小异:大都是以为在当地能买到便宜的临安山核桃,想带回去自己吃或者送礼,没想到回家之后才发现上当,常常吃哑巴亏。
作为临安的特色品牌,临安山核桃在全国赫赫有名。但是当游客到临安旅游,打算在景点带些特产回家,买到劣质山核桃的心情也就可想而知。
为什么太湖源山货市场会有这么多陈货山核桃?整个陈货山核桃加工、生产、销售产业链里,又存在多少猫腻,本网记者将继续跟踪报道。