首届安吉冬笋节开幕 提高“安吉冬笋”品牌影响力
2012年12月31日 03:53:23
浙江在线12月31日讯 每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。为了提高“安吉冬笋”的品牌影响力，12月28日，首届安吉冬笋文化节开幕。
2011年，安吉县竹业产值突破135亿元，平均为每位农民增收6500元，占到农民人均纯收入的一半以上。竹产业成立安吉的一个支柱产业，超过20万山民靠挖竹笋为生。
此次文化节上，还请来了笋农传授经验，“用手轻掐冬笋的底部平面，感觉容易掐进去并有一定的水分比较好。”笋农老李说。
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