针对央视“3.15晚会”涉及杭州广琪贸易有限公司涉嫌销售过期食品的违法行为，市委、市政府领导高度重视。
省委常委、市委书记龚正，市委副书记、市长张鸿铭第一时间作出批示：广琪一案触目惊心，影响恶劣，值得深思，对商家的不法行为应予严惩，对广大消费者必须有交代！各级政府及相关部门要举一反三，切实负起责任，加强对食品安全的监督执法力度，确保人民群众舌尖上的安全。
市食品安全委员会办公室迅速贯彻落实省市领导的指示精神，在第一时间召开紧急会议，要求有关部门和单位迅速组织力量赶赴现场及时查处，同时发出紧急通知部署开展食品生产经营企业监督检查工作，严厉打击生产经营过期食品违法行为，加大对涉嫌违法犯罪侦办力度，加强信息沟通。
为了进一步做好排查处置和案件查处工作，市食品安全委员会办公室联合市工商、质监、公安、食品药品监管等部门成立案件查处工作联合指挥部，下设协调督查组、案件查处组，分别负责协调联络、督促检查和联合侦办工作。
3月15日以来，省市各有关部门分成四个行动小组同时抵达涉案现场，对杭州广琪贸易有限公司涉案物品进行全部查封，清理登记涉案有关账册、物品设备，对涉嫌违法犯罪人员吴某等8人依法采取刑事强制措施。目前，案件正在调查中。
各地、各有关部门对全市食品生产加工企业、批发零售企业和餐饮服务企业组织开展监督检查，督促食品生产经营单位立即停止采购、生产和销售相关问题食品，并对已采购产品及时做好下架封存、调查处量、产品召回等工作。对属于销售过期食品涉嫌犯罪的，加强行政执法和刑事司法的衔接，做好证据收集和检验工作并立即移送公安机关。
杭州市质监局已启动应急响应，对所有食品生产加工企业开展地毯式排查，发现杭州广琪的食品原料一律暂停，凡发现过期食品要迅速查封和扣押原料、产品等，查清原料来源和产品销售去向，立即责令企业停止生产，召回问题产品，依法处理，并要求企业查明原因，及时整改。对使用过期食品作为原料生产食品涉嫌犯罪的，要按照行政执法和刑事司法衔接的要求做好证据收集和检验工作，并立即移送公安机关。发现过期产品流入市场的，要及时通报工商部门并协助做好相关工作。
杭州市工商局组织所属有关分局第一时间赶到广琪公司登记住所检查。工商执法人员还对涉及的烘焙食品销售企业开展了检查，检查相关经营单位百余家，要求企业下架并召回过期食品原料生产的成品。杭州市工商局12315热线已积极受理消费者的相关投诉并作妥善处置。
工商执法人员同时对广琪公司网上销售食品原料情况进行排查。
截至16日上午8：30，杭州市质监局执法人员：封存共计36种产品4628.5箱原料，封存涉嫌问题成品237.13公斤，召回涉嫌使用问题原料产品计85.2公斤。
截至16日下午4:00，杭州工商系统：出动了200余人，检查了相关经营单位百余家，查封了杭州广琪贸易有限公司问题食品原料800余箱，同时暂扣20余箱食品原料有待确定是否有问题。
下一步，我市将举一反三，深入推进食品生产经营企业的全面排查工作，发现问题严肃处理、严厉打击。同时，结合当前正在深入推进的食品安全“百日严打”专项行动以及食品企业信用信息公开办法的实施、检验检测资源的整合规范，切实加大对销售使用过期食品的违法行为的打击力度。
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