浙江在线03月17日讯 一场因面包原料而起的食品安全事件,正在逐步发酵。
那么风暴中心的杭州广琪贸易有限公司究竟是一家什么样的企业,事发后又如何自处,各家“中枪”的面包房生意如何?
本报记者昨日实地走访,一探究竟。
原本车进车出
如今空无一人
从工商部门的注册信息来看,杭州广琪贸易有限公司的经营范围为:批发零售预包装食品(有效期至2014年6月28日)、五金交电、金属材料、化工原料(除化学危险品及易制毒化学品)、建材等。
该公司注册成立于2007年7月5日,2011年6月30日搬迁至现登记住所(杭州市江干区同协支路28号3幢1楼)经营至今。
昨天下午,记者找到了位于江干区同协路28号的丁桥新经济产业园。广琪的厂房就在这里。
可能是因为周日,园区里人并不多,一直走到园区中间,才看到一块并不显眼的指示牌,上面显示,杭州广琪贸易有限公司往西走。
西面的一幢3层楼高、标注为3号楼的厂房,就是广琪所在。与其他公司在门口就有明显的招牌不一样,这家公司的招牌很难找。厂房东面的一个卷帘门前,一名公安正在值守。他告诉记者,他们从昨晚开始就在这里守候:“全都封起来了,里面没有人。”
卷帘门上贴着浙江省食品药品监督管理局的封条。绕过卷帘门往西的墙壁上,贴着另一块指示牌:杭州广琪贸易有限公司烘焙教研室。
知情人说,这幢三层楼的房子里头,一楼是广琪的销售、办公场所,二楼和三楼主要是住宿。“老板被抓之后,公司里的人肯定都知道了,也没人来上班了。”知情人透露,据说广琪还有生产车间,设在其他城区。
透过一楼的窗户,能看到里头还堆放着许多材料,比如标着“经典蔓越莓小片蔓越莓糖葵花子油”等字样的包装盒。包装盒上显示,这些东西的储藏条件是:摄氏18度以下室内干燥避光保存。可是这些已经开封或还没开封的箱子,就堆在太阳能晒到的窗户下。有的柜台上,还展示着各类瓶瓶罐罐,因为距离较远,看不清里头装的是什么。
3辆车身上印有“杭州广琪贸易有限公司”字样的货车,显示了这家公司曾经的忙碌。当然,车内也是空无一人。记者在园区内碰到了一名工人,这位不愿意透露身份的工人说起广琪笑了:“知道园区里有这么一家公司,但从来没跟他们接触过,就是知道车子经常开进开出,生意应该还不错的。”
问题产品已撤架
承诺可协商退款退卡
风暴来得如此措手不及,枪林弹雨后,各个商家是否满目疮痍?
昨天,记者走访了可莎蜜儿、浮力森林、九月生活等多家门店,发现影响似乎没有想象中那么大。
体育场路上的可莎蜜儿休闲区,基本上仍然是座无虚席。可莎蜜儿门店负责人蔡女士告诉记者,自从央视曝光广琪出现问题后,公司很快反应,全市100家门店先进行自查,发现有5款现烤产品掺杂了广琪的部分原材料,问题产品已经全部下架。
同在体育路上的浮力森林,门口则贴着一张“杭州心隆食品有限公司声明”,内容是说广琪被曝光的伪劣造假原料品项,浮力森林都没有采购进货。
店长李小姐说:“从广琪采购的一些水果,倒是现在还在用,但都是没有问题的,比如山东黑樱桃,点缀在我们的主打产品‘黑森林’上。其他有问题的产品都已经下架,54家门面也都照常营业。”
另外,建国路上的九月生活也表示,全市48家门店在早市之前,已将三款问题产品全部撤架,包括“大扁鞋”、“椰乳”、“鸡蛋马仔”。“也是部分原料采用了广琪的,不是全部。”
而麦卡秀营运经理王杰则表示,将暂停营业两天,对店内所有产品(其他供应商供应的产品)送交质监局检测。“这也是对顾客的负责。”
有人信任,自然有人质疑。从昨天开始,各店已经陆陆续续有客人向涉事品牌提出了退卡要求。
“我们也理解客人的心情,所以有人退卡,我们也会耐心解释,客人坚持,我们都会无条件退的。”可莎蜜儿的蔡女士说。
作为杭州广琪贸易公司的供货对象,包括可莎蜜儿、金点、丹比、浮力森林、面包新语、九月生活这六大连锁烘焙品牌都向记者承诺,接受与消费者协商退卡退款。
其中,面包新语和可莎蜜儿都表示,所有门店将无条件接受顾客的退卡退款要求。
各家烘焙品牌自查情况
可莎蜜儿自查:被央视曝光的问题原料白巧克力,共采购118包,已使用55包,库存63包,主要用于西点装饰,正在售的产品目前都已撤柜等待销毁。另,此次未被曝光、但由该公司供应的巧克力粉、糖粉、南瓜子仁等用料都已封存,交由质监部门处理。
面包新语自查:使用了广琪提供的巧克力豆、巧克力币、2KG软质奶油芝士、葡萄干和巧婆婆果酱,目前已全部封存,对所有涉及该公司提供原材料的产品做下架处理。
浮力森林自查:由广琪提供的17款原料都已封存,并停止生产和销售。
金点烘焙坊自查:使用了广琪提供的蛋糕纸盘、面团添加剂和黄桃,已封存。
九月生活自查:有一个批次的黄油是杭州广琪贸易公司提供的,现已全部封存。
丹比自查:使用了广琪提供的深海油金枪鱼、唐人神家乡切片火腿、奥利铭培根肉等共6款原料,所有涉及该供应商的产品都做了下架、召回处理。
麦卡秀自查:2013年11月曾对广琪贸易公司提供的烘焙王低筋面粉做过原料测试,后发现该公司提供的面粉质量不过关,没有采购。与这家公司合作的16个品种均不涉及央视曝光的问题批次,目前,所有与广琪有关的产品都已封存。
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