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金华“面包新语”1斤多问题原料已全部召回
2014年03月18日 08:22:26

  浙江在线3月18日讯 央视“3·15”晚会曝光第一枪,打在了人们日常消费的面包西点上。一家名为杭州广琪贸易公司的供应商,其生产的过期原料进入“面包新语”等多家烘焙企业。

  面包新语作为面包西点的一大品牌,大部分金华人都很熟悉,在金华江南江北闹市区都可寻得“面包新语”的踪迹,他们销售的面包有问题吗?

  昨天,记者前往“面包新语”银泰天地店,一营业员倚靠在墙上,看上去没有精神,连平常的“欢迎光临”也没有说,店内也不见有其他顾客。

  “今天是周一,所以顾客没周末那么多,但我们这两天营业额并未受到影响。”店长郑芸解释说。

  作为广琪贸易公司的供货对象,杭州的“面包新语”等连锁烘焙品牌已作出承诺,与消费者协商退卡退款,“金华的消费者也可以退卡,不过目前还没有消费者来办理退卡。”郑芸说。

  昨天,金华工商部门与食品药品监督局对市区几家“面包新语”店进行了检查,参与检查的工作人员说,金华的“面包新语”,所用面粉是上海总公司提供,而不是杭州广琪,但有部分原材料是广琪进的。他们会对这些店家继续进行检查,对金华其他面包店也要整治。

  “面包新语”杭州公司公共事务部拓展部经理丁猛称,“金华有四款产品用了广琪提供的原料,但只是很小一部分,只用于产品的点缀,像葡萄干,金华召回的就1斤多点。”

  丁猛表示,不管分店位于哪里,都是通过总公司的物流统一采购原材料,分店没有权利进购材料。央视重点报道的过期面粉,他们店根本没用过,“面包新语”的主要原材料,面粉和面团都是通过上海总部直接采购。

  目前,存在问题的原料都已被杭州公司召回,包括广琪提供的巧克力豆、巧克力币、2KG软质奶油芝士、葡萄干和巧婆婆果酱,这些配料都由余杭质监局拿走封存,对所有涉及该公司提供原材料的产品做下架处理。

  
来源: 浙江在线-钱江晚报 作者: 通讯员 应英 胡伟华 记者 张苗 张姮 实习生 范红姗 编辑: 潘杰
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