台州地道点心食饼筒红了 杭州吃货邀你尝鲜
2014年04月20日 07:59:59
浙江在线04月20日讯 “我看到台州的食饼筒了,虽然只有一晃而过的镜头,但作为儿时的春季必备,真想马上来一卷。”
这两天,不少网友@杭州吃货,说《舌尖2》勾起了他们思乡的情绪,“小台州”便是其中的一位。
“小台州”告诉杭州吃货,食饼筒,又叫锡饼,是台州的一道传统小吃。“它不像山东的煎饼那样威猛,也不是潮州春卷那样酥脆。它是用厚薄均匀的面皮,包裹十余道时鲜菜肴,如胡萝卜、肉丝、芹菜等,再把各种美味菜肴用纸样薄的麦皮儿包成筒状而成,内涵丰富,口感鲜美。”
地道味美的食饼筒,你也想来一卷吗?机会来了!
4月23日(周三),本报将联手主打台州美食的翠庄,订制了一桌吃货专属的“舌尖版食饼筒宴”,邀请10位粉丝一同到翠庄西溪店尝鲜。届时,你不仅有机会品尝到地道食饼筒,还有机会亲手做出一卷来。赶紧邀请你的朋友一起关注杭州吃货微信,报名参加吧。
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