湖州中心城区活禽交易市场今起永久性关闭
2014年07月01日 09:14:28
浙江在线07月01日讯 根据有关工作实施方案，从今天起，湖州市将永久性关闭中心城区16家农贸市场活禽交易区，取消在农贸市场内销售、屠宰活禽，全面实行杀白禽供应。
“采取这一措施，是为了有效防控禽流感等人畜共患病向人间传播。”市有关部门负责人说。家禽集中屠宰和杀白上市制度的推行和实施，是家禽经营和消费方式的重大转变，也是一项重大的民生工程，为此，湖州市今年出台了《湖州中心城区家禽定点屠宰和杀白禽供应工作实施方案》。
根据方案，从今日起，湖州市将永久性关闭中心城区活禽交易市场，建设家禽集中屠宰场，改造农贸市场家禽交易区，配套冷链设施设备，全面推行家禽统一集中屠宰、杀白上市制度，规范市场管理，转变消费方式，保障消费安全。
从市市场监督管理局了解到，目前，湖州市中心城区16家农贸市场杀白禽经营商位标准化改造已按时完成。从今日起，湖州市中心城区各市场、超市、商店及餐馆食堂等销售的杀白家禽产品应经检疫检验合格后，方可上市流通。
来源：
湖州在线
作者：
郑嵇平 王炜丽
编辑：
黄杭艳(实习)
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