浙江在线07月15日讯 （今日早报 通讯员 周安荣 本报记者 黄轶涵）西湖边，可遇不可求的，除了缘分，还有莲蓬。昨天早上，西湖里的莲蓬低调开卖。现摘现卖，很新鲜，一些晨练的老杭州开玩笑说：拿到手里的莲蓬，“魂灵儿”都还没透出嘞！
早上7点多，断桥边荷塘里窸窸窣窣，西湖水域管理处的工作人员，划着小船，在荷叶堆里若隐若现，两只手就像采茶一样，伸进伸出，船舱里马上就堆满了绿色。
莲蓬正式开卖是早上8点左右。小船靠在北山路断桥口的西湖边，价格不贵，5元两个，10元4个。工作人员站在小船里，把莲蓬递给岸上的市民和游客。一般大家都是拿出一张10块钱买4个，像握一束花一样，把莲蓬拿在手上，还蛮好看的。很快，满满一船莲蓬就卖光了。
昨天只卖了莲蓬，荷叶还没开卖。主要是因为下雨天，荷叶都被雨水打湿了，一摘下来，就会马上烂掉。想买荷叶的市民，最好等大太阳开出来，价格也跟去年差不多，一块钱两三张的样子再去买。
相对市民对莲蓬的热情，“做买卖”的工作人员，就显得有些低调。
原来，西湖的莲蓬跟荷叶，并不是商品，而是西湖荷花养护的副产品。每天，工作人员都会根据荷区的生长状况，对过密的荷叶和生长成熟的莲蓬及时整理采摘，摘下来的莲蓬和荷叶，就会划着船，随机沿湖卖给市民和游客。
所以，有一点，西湖水域管理处委托我们要向大家解释一下，荷叶和莲蓬的整理采摘，每天的时间、地点和数量，都是不固定的。而且，西湖荷花属于“花莲”品系，莲蓬产量不多，每天供应数量也是有限的。
“今朝在断桥旁边卖一船，明朝有可能就在西泠桥边卖半船。”很多市民会问，“明天你们在哪里卖？”工作人员都不能定下来，就怕让大家在这么热的天里跑个空。
我们大致总结了一下，西湖莲蓬开卖，都会在西湖水域管理处绿化队沿荷区养护作业结束后，一般都在早上8点左右，地点主要集中在有荷花塘的地方，比如断桥边、西泠桥边、北山路一带。下雨天和双休日，是不卖的。
如果你对西湖莲蓬情有独钟，不妨就沿着西湖荷塘走走、跑跑，买到就尝个鲜，买不到就当锻炼身体了，现在早上的西湖还是蛮凉快的。
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