浙江在线10月04日讯 （ 浙江日报见习记者 金春华 市委报道组 鄢鸣）这两天，金桂飘香，龙泉市宝溪乡溪头村，81岁的老人金品每天都早早吃好饭，和儿子金朝荣一起在作坊开始做瓷胎，为烧窑做准备。

　　在宝溪乡，有12座老龙窑，其中7座是省级文保单位，金品家的就是其中之一。金品还是龙泉现在仅有的3位老窑工之一。老人14岁进龙窑当学徒，和家传200多年的老龙窑一起见证了65年来龙泉青瓷的兴衰沉浮。

　　“我1947年开始当学徒。但是战乱中，龙窑受到影响，几乎都熄火不生产了。一直到1957年，我们敬爱的周总理批示，要恢复龙泉青瓷的生产。”金品回忆道。

　　从那时候起，金品从一名学徒到一名熟练工人，最后成为一名瓷厂管理者。上世纪60年代初，他当上了龙泉瓷厂第四分厂的厂长。而他最辉煌的岁月，还要数上世纪80年代：那时，他办起了自己的瓷厂。

　　“那时候主要生产碗、杯等日用瓷器，很畅销，碗还没烧出来，一些客商就在家里等着，货款早早就付掉了。我们那时候是没日没夜守在龙窑边上的。”金品回忆起当时的情景，脸上露出了笑容。1985年，金品的大儿子金朝荣也加入了青瓷制作的队伍。

　　但是到了上世纪90年代，最大的危机出现了：液化气窑炉开始普遍使用。

　　龙窑以木柴为燃料烧制青瓷，一次烧窑需消耗一万多公斤木柴。虽有少数窑变精品、绝品出现，但成本高，总体质量不如液化气窑炉。金朝荣介绍：“液化气窑炉烧出来成品率高，成本低，渐渐把老工艺给替代了。”就这样，坚持到2003年，金品家的龙窑也熄了火。宝溪乡的几座龙窑大多荒废或改作他用。传统建窑和烧窑技术濒临失传。

　　2009年，龙泉传统瓷烧制技艺入选人类非物质文化遗产，成为全球首张陶瓷类非遗“名片”。消息传来，金品立即从银行取出了夫妻俩辛辛苦苦攒下的养老钱，在子女的帮助下，对龙窑进行了修缮，修复了生产作坊。

　　2010年11月12日，出窑那天，老人第一个进入窑中，捧出亲自烧制的青瓷，他的眼眶湿润了。

　　如今，金品家的龙窑在当地政府的帮助下，主要转向艺术品青瓷的生产。去年的销售额达到了30多万元，今年预计会更好。老人的三儿四女中，除了金朝荣，还有两个女儿也在从事青瓷生产。

　　“如果有人想学烧窑技术，我愿意将自己所有的技术都教给他，我只希望龙窑能长烧不熄。”老人说出他最大的愿望。