浙江在线07月13日讯 日前，家住滨江的杨先生就碰上了一块穿上了五花肉的“马甲”的金华火腿肉。虽然事后，他已经与商家协商解决了此事，不过他说，还是想把这个事儿拿出来说说，给大家提个醒儿。

　　五花肉原来是“贴”出来的

　　7月8日，杨先生的太太在世纪联华彩虹城店买了杭州大康腌腊食品有限公司生产的金贸风肉(火腿)。“肉是有密封包装的，看上去是一块非常好的五花肉制成的金华火腿。”杨先生说，太太拿回家后拆开包装就傻眼了，五花肉居然可以撕下来，薄薄的一片，而原本“贴”五花肉的部位则是一大块肥肉。

　　杨太太哭笑不得地把这个消息告诉了杨先生。当天晚上，杨先生下班后又一次去了世纪联华彩虹城店，在专柜找了同一品牌相同包装的金华火腿，从外表上看，也是一块五花肉金华火腿。

　　杨先生付完钱后，把超市工作人员叫到一起，在超市工作人员见证下，当场拆开包装，果然，这块看上去是五花肉的金华火腿也是“贴”出来的。“我还叫朋友当场拍了视频。”杨先生说，当时超市方面也表示很惊讶。

　　最后，超市方面与杨先生协商，愿意按照《食品法》的相关规定，假一赔十，杨先生两次买的金华火腿共计60元，超市愿意赔偿600元。“我跟超市说，我没有别的要求，这个钱我也不要，请他们将钱捐给国际红十字会。”杨先生说，他请超市方面写下了保证书。

　　第二天，超市方面给杨先生送来了红十字会捐赠凭证。“这个事情解决了，我也跟超市说，一定要下架这款产品，超市方面也承诺会追究生产厂家责任。”杨先生说。

　　超市：已经在全城下架

　　大前天，记者联系了当时负责处理此事的世纪联华彩虹城店朱经理。

　　“确实有这件事，当时杨先生买了肉当场开封的，我们店员就来通知我。”朱经理说，这也是他第一次遇到这样的状况，当时他就跟杨先生协商处理，也承诺将赔偿。

　　朱经理说，由于杨先生要求把钱捐给红十字会，他在第二天一大早就把这笔钱捐了。“事实上，当天晚上我们已经将店内同款产品全部下架，然后我把情况也给总公司汇报了，第二天，总公司就通知所有超市下架了这款产品。”朱经理说，他们也要求总公司对杭州大康腌腊食品有限公司发出警告，“不过具体公司如何处理，我还不知道。”

　　记者随后联系了世纪联华杭州区域公共关系部负责人石凌，石凌表示，公司对供货商已经有处罚，比如缴纳诚信金，至于接下来与供应商的合作是否还要继续，需要听总部方面的处理。

　　厂商：确实有责任，会对当事工人作出处罚

　　随后，记者与杭州大康腌腊食品有限公司业务员秦小姐联系，对方表示已经请质控方面负责人向厂家反映，后续处理自己并不清楚。

　　当天下午，该公司业务与质量部负责人石先生致电记者解释说，这个事件他已经了解。“我们对产品每一件都可以追踪到个人，所以在事后，我们也立刻追查出这名工人。”石先生说，当时工人到解释是，这块肉其实质量不错的，所以就想“伪装”得漂亮一点。石先生说，这个答案让他也哭笑不得。

　　“我知道食品安全无小事，虽然今天这块肉没有质量问题，但是我们确实在管理上出现了问题。我们对员工会作出处罚，也会对厂里其他200多位员工做再教育。希望消费者能谅解，也给我改正的机会。”石先生说，消费者有其他的要求，他们都愿意配合。（每日商报）