浙江在线05月13日讯 和面、揉面、醒面、切段、搓长……5月9日早上5时起，湃桥村村民毛爱先就忙活开了，因为当天她开的特色农家小吃店要招待一大批游人。

　　今年60岁的毛爱先曾在广东开过小吃店。周而复始的紧张、忙碌的生活让她渐渐感觉有点力不从心。2013年，毛爱先毅然关掉了广东的小吃店回到浦江。“回来前，我也没有明确的计划和打算，所以，去年一年，我就在城里帮我女儿带孩子。”毛爱先说，今年春节，他们一家人回到湃桥村的老家，邻里坐在一起聊天的时候，有人就提议，让她在老家开个小吃店。

　　对此，毛爱先一笑置之，并没有当真。“因为我一直都在外面做生意，已经有十多年没有好好看过老家了。”毛爱先说，在她的记忆里，老家的大部分年轻人都在外工作、学习，长期居住在村里的，多数是一些老年人，潜意识里觉得在老家开小吃店并没什么前景。

　　但如今的湃桥村还是她记忆中的那个样子吗？在老家呆了几天，四处转了转，毛爱先发现，如今的湃桥村已经发生翻天覆地的变化，凉亭、石阶、廊桥，绿植、鲜花、特色墙……青山环绕的古老村庄正焕发着勃勃生机，不少游人都慕名来到这个“花园”村游玩。这个新发现，刷新了她原先的想法，她意识到，在老家开一个小吃店并不是不可能。自此，在老家开小吃店的想法在她的脑子里慢慢成形。

　　今年3月中旬，在大畈乡政府的帮助下，毛爱先的特色拉面馆正式开张，大排面、牛肉面、笋肉片面、荷包蛋面、咸菜肉丝面……富有农家气息的手工拉面招待了一批又一批来自远方的客人。拉面馆开张一个半月，已被很多市民和游客熟知。

　　常年在杭州工作的张先生就被毛爱先的拉面深深吸引，在一个半月的时间里，多次光临她的小吃店。让毛爱先欣喜的是，张先生不但自己回浦江的时候必来拉面馆报到，“五一”小长假期间，还特地带杭州的家人和朋友过来品尝。席间，张先生还开玩笑说：“这碗拉面可真的不是那么容易就能吃到！能尝到这么正宗的手工拉面，开再长时间的车，都是值得的。”

　　除了这位在杭州工作的张先生，8位来自郑宅的老人也让毛爱先印象深刻。他们不但品尝了她的拉面，还用矿泉水瓶装走了8瓶自来水。“那8位老人，刚好是4对夫妻，年纪都在70岁以上。”毛爱先回忆说，老人们步行到她店里的时候已经是正午了，她还以为就是附近的村民，结果老人们告诉她，他们都是郑宅人，一早就从家里出发，转了两趟公交车才到湃桥村。到了湃桥村，老人们爬了黄岭古道，呼吸了山里的新鲜空气，估算好时间到毛爱先的特色拉面馆里来吃面。

　　在他们等候拉面上桌的间隙，毛爱先给老人们倒了几杯开水，让他们先喝点水、歇歇脚。“没想到老人们吃完面后，不但赞赏面够劲道，还问我能不能给他们几个矿泉水瓶。”毛爱先笑着说，自己当时还愣住了，不知道他们要矿泉水瓶做什么，结果老人们告诉她，他们觉得吃饭前喝的开水很爽口，所以想装几瓶自来水回去泡茶喝。

　　如今，每每回想起那几位来自郑宅的老人，毛爱先都会舒心一笑，她说，要感谢家乡的这片山、这方水，是它们给自己带来了这些可爱的游人，让60岁的自己再次找到了生活的热情。

　　开怀于当前生活的同时，毛爱先对未来也充满向往。“现在，游人们多数当天来回。未来，也许在政府的努力和引导下，会有很多游客想在我们这里留几天，体验一下农家的生活。我打算把我们楼上的房间装修、整理一下，打造成民宿。”毛爱先说，她相信，家乡会越来越好，家乡的绿水青山给他们带来的将不仅仅是健康，还有财富。