浙江在线01月04日讯 (钱江晚报通讯员 郑瑜 张基隆 记者 李竹青)元旦小长假,不少人的微信朋友圈被各种美食刷屏,从满桌盛宴到特色小吃,让人垂涎欲滴。
先别着急羡慕,昨天晚上,钱江晚报记者从鄞州人民医院了解到,这次小长假期间,因为这些“舌尖上的诱惑”被迫在医院过节的还真不少,有的是因为烹饪,有的因为大吃,医生说,主要有心血管疾病、急性胰腺炎、急性胃炎等。
还有一个来月就过年了,聚餐季也要拉开序幕,大家该怎么提前预防“节日病”?不妨听听专家的建议。
儿女带娃回来过节
她又兴奋又忙碌,晕倒住院
家住潜龙巷的李阿姨今年60岁了,这三天小长假基本在厨房、菜场切换。
原来,今年元旦,外地生活的两儿两女说好,都带着孩子回来团聚,李阿姨见到子孙很激动,每天忙着买菜、烧菜,每顿饭都是一大桌菜,晚上又抱抱这个孩子,摸摸那个孩子,和大家子聊天。
由于过度劳累和兴奋,她心率增快、血压升高,心肌耗氧量增加,昨天晚上晕倒在家中,送到鄞州人民医院急诊科抢救。
鄞州人民医院心血管内科专家陈国忠说,这次小长假期间,宁波温度适宜,来就诊的心血管疾病患者,不少主要诱因都是过度劳累所致。
“长时间熬夜聚会、搓麻将、玩游戏,以及过量吸烟、酗酒等不良行为都会导致心脏负担加重,心肌需氧量突然增加。”陈国忠说,加上患者情绪过度兴奋、激动更易引起心律异常。
陈国忠发现,这两天一些中老年患者发病,都是见到许久未见的儿女子孙时心情异常激动,为了让他们吃上可口的饭菜,更是奔波于厨房操持着饭菜。身体由于过度劳累,就可能导致李阿姨类似的问题,而一些冠心病患者就更要注意,因为冠状动脉已发生粥样硬化、狭窄,不能充分扩张,在加上冠状动脉发生痉挛,造成短期内心肌缺血缺氧,诱发心律紊乱、心绞痛和心肌梗塞,甚至猝死。
陈国忠建议,中老年朋友节假日应减少不必要的应酬,维持良好的生活规律,并尽可能保证午休和睡眠时间,防止过度疲劳。此外高血脂及冠心脏病患者应忌食动物性脂肪及含有大量胆固醇的食物如蛋黄、猪肝、猪脚、鸡肉等。
朋友聚会赶场两天
28岁姑娘肚子痛得直打滚
钱江晚报记者从鄞州人民医院急诊了解到,元旦期间,因暴饮暴食造成的肠胃类疾病患者比平时多了约20%,多是胃肠炎、胰腺炎等。
28岁的小钟这三天一直在忙着和朋友聚会,1号那天连吃了两场火锅、晚上又是烤肉串配啤酒;2号与另外一批朋友相约吃海鲜,活的海蟹连吃了10多只,十分过瘾。昨天(1月3日)凌晨肚子隐隐作痛,她也没理会,到中午时腹痛难忍,在床上直打滚,送到医院来救治,被确诊为急性胰腺炎发作。
胡吃海喝,吃出胃肠炎的更不在少数。120急救中心了解到,小长假三天,酒精中毒的病人较平常多了一成半左右。最严重的一位是连赶了三场朋友聚餐,先喝红酒、接着白酒,夜宵喝碑酒。这三种酒在胃中翻江倒海,40多岁的严师傅从座位上滑到地上,口吐白沫。
鄞州人民医院消化内科主任许丰说,过量饮酒及摄入过量高蛋白、高脂肪食物,可能导致急性胰腺炎、急性胃肠炎发作。如宁波人最爱吃的螃蟹,除了鲜,但丰富的蛋白质、脂肪酸对身体好,但如果吃多了,过量的蟹黄蟹膏易诱发急性胰腺炎。
他强调,有慢性胰腺炎、慢性胃炎、慢性肝炎、胆道系统疾病的人,是不宜饮酒的。
节假日聚会应该怎么吃?许峰建议,要节制饮食,千万不能暴饮暴食,荤素合理搭配;空腹、临睡前及情绪激动时不能饮酒,饮酒时要避免抽烟,下酒菜选择含高蛋白、高纤维素的蔬菜、鱼、瘦肉及豆类食物,但要摄入适量,同时还可以喝一些淡茶,牛奶、西瓜汁之类的饮品缓解酒精的作用。另外要提醒大家,饮酒时不宜多种酒品混合饮用。
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