浙江在线湖州1月13日讯(浙江在线记者/吴佳蔚 实习生/梁婧娴 通讯员/张征宇 徐斌翔 首席编辑/赵洁)寒冬来临,鲜美的狗肉受到许多食客的青睐。狗肉销量持续走俏,一些不法分子也动起了歪脑筋,用弓弩射出毒镖盗狗。
近日,在湖州长兴,就有不少“田园汪”惨遭毒手,当地警方最终抓获了两名涉嫌毒杀犬只的狗肉贩子,查获13只被毒死的狗尸体,另有弓弩、毒镖、毒骨头等作案工具。
“田园汪”村口闲逛频遭毒杀
嫌犯携带弓弩、毒镖、棍棒等工具
近两个月以来,湖州市长兴县公安局夹浦派出所频频接到村民报警,称自家养的狗丢失了。12月31日,村民又提供了一条有利线索:当地来了一辆可疑车辆,车上有人将狗搬进了后备厢。
办案民警调看事发地监控,迅速锁定可疑车辆,经过数小时的搜寻,民警在长兴丁甲桥村一条小路上拦下了这辆江苏牌照的车。
果不其然,打开车子的后备厢,里面七横八竖地摆着13只狗的尸体,都是20多斤左右的家养狗。作案工具也是一应俱全,民警当场查获了一把弓弩、几十支毒镖、几块毒骨头、一根棍棒。
而车上的沈某和钱某对盗狗的违法犯罪事实供认不讳。
他们是江苏人,听说冬季狗肉生意不错,尤其像徐州沛县等地,以狗肉来制作的当地美食远近闻名,市场需求量很大。于是,哥儿俩向有经验的“同行”请教,准备好作案工具后,潜入长兴境内盗狗。
白天,沈某等人驱车到村子里“踩点”,发现当地不少农户都会养几只土狗看家护院,而这些人们戏称的“田园汪”基本处于散放状态,游走在村头巷尾,对人也没有太大的防备心。
民警告诉记者,沈、钱二人的作案手法“简单粗暴”:用毒镖射狗,或是用有毒的肉骨头引诱,待狗中毒昏厥后,再用棍棒打死。短短两个月内,沈某和钱某得手了好几次。
这些死狗,他们当天就在湖州和江苏边界转手卖给狗肉贩子。被抓的前一天,他们刚把毒杀的7条狗低价卖给了江苏小贩。民警说,这些狗肉很可能销往江苏的一些小饭店。
狗贩毒狗大多用氰化物对人体有害
行家里手鉴别毒狗肉有三招
这些黑心狗肉贩子究竟用的是什么毒药?会不会对人体造成危害?
对此,长兴公安局夹浦派出所民警张征宇说,狗尸体及毒镖、毒剂等作案工具已送检,尚不能确定是何种毒物。不过,若毒素只是残留在狗的牙齿上,危害尚且较小,一旦进入狗的消化道,渗入体内,人食用之后极有可能引起中毒等病变。
目前,沈、钱二人已被长兴公安机关刑事拘留,案件正在进一步办理中。
记者了解到,此前浙江嘉兴、湖州等地警方也数次破获毒狗案。根据以往的鉴定结果,犯罪嫌疑人所使用的毒剂多为氰化物。氰化物一旦注射到动物或人的体内,会让内呼吸停止,致“缺氧”死亡,毒性极强。
杭州的吕师傅祖籍徐州,从事肉制品加工多年,家里至今仍保留着过年吃狗肉补身的习俗。
“我们买狗肉一般会挑熟人的店,货源有保证。”吕师傅说,早就听说一些黑心贩子会拿毒狗肉以次充好、低价出售,所以他坚持在有正规经营执照的肉制品店购买狗肉。
凭着多年的工作经验,吕师傅告诉记者,猫狗等动物被毒杀之后,毒素会集中在它们的肝脏。虽然经过屠宰或浸泡,体内的毒素会流失一部分,但肉组织中还是会有残留。人在食用后很可能产生呕吐、头痛、腹泻、四肢抽搐等中毒症状。“如果是有氰化物的狗肉,吃多了是会有生命危险的。”
那么,作为普通消费者,怎样来鉴别毒狗肉呢?
吕师傅说,一要看色。正常狗肉呈现鲜红色,非正常死亡的狗,表皮暗红,甚至紫红。“如果狗肉表皮呈现白色或灰白色,很可能是浸过水的,也不可选。”
二要看膜。鲜狗肉“见风起膜”,即表皮会形成一层很薄的干膜。非正常死亡的狗,躯干上没有干膜,而且湿漉漉的。
三要看杀口。正常宰杀的狗,身体上留下的刀口肉是外翻的,刀口周围也有血细胞浸润,会更红一些。在死亡后为蒙骗别人补上的刀口,切口则是平整的。
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