杭州半山立夏吃乌米饭 “二十四节气”将打包申遗
2016年05月04日 06:01:43
来源:
浙江在线-钱江晚报
浙江在线05月04日讯 (钱江晚报记者 蓝震 通讯员 黄莹)昨天下午,杭州半山国家森林公园,10多位志愿者正在忙着第五届半山立夏节的准备工作。
今年70岁的倪爱仁是土生土长的半山人,也是拱墅区皋亭文化研究会会长。“立夏这天,半山家家户户都要做乌米饭。”乌米饭是用一种叫乌饭叶的野生灌木叶子浸出的汁液煮米饭做成,据说立夏日吃乌糯米饭,夏天不易中暑,还可避免蚊虫叮咬。
“自从立夏乌米饭推出后,每年都供不应求,所需糯米由起初的100斤慢慢增到500斤,而去年更是达到3500斤,今年的糯米量已是历年之最——3800斤。”
除了吃乌米饭外,半山地区还一直保留着称人的传统。2米多长的大秤上,一把小藤椅挂在秤钩上,四周搭着一个架子固定。大秤和椅子都缠上了红绳,代表吉祥如意。据说在这一天称体重会带来福气,夏季不会消瘦。称人非常有讲究,比如秤砣只可向外挂,不作兴往里移,报重量的时候逢“九”便报“十”,图个吉利。
据悉,半山立夏节已于2009年被列入浙江省非物质文化遗产。目前,由中国农业博物馆牵头组织的“二十四节气”项目申报联合国科教文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”,半山立夏节将和九华立春祭、班春劝农、石阡说春、三门祭冬等捆绑申报。
一直从事民俗研究的浙江师范大学教授陈华文,昨晚在接受钱报记者采访时表示:“将二十四节气打包申遗,是件好事情。‘二十四节气’将天文、物候、农事、民俗完美结合,千百年来一直被我国人民所沿用,通过‘申遗’,可以更好地把节气文化传承下去。”
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半山|乌米饭|申遗|二十四节气
责任编辑:
张冰
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