浙江在线3月27日讯(通讯员 周楷华、吴飞坚、魏涛涛)3月25日,诸暨山区小镇同山举办了一场主题为“记住乡愁醉忆同山”的绿剑农业小镇大庙会,吸引了数以万计的游客前来观光游玩。品生态春茶,尝同山古酒,赏千亩花海,还有当地特色美食“八大碗”以及丰富的文艺表演和非遗展示,庙会上精彩的活动让游客们流连忘返,也将该镇全新打造的绿剑农业小镇推到了人们的眼前。
绿剑农业小镇是同山为了盘活旅游格局,谋划发展新蓝图而打造的全新休闲旅游项目。把同山可看、可吃、可游、可听、可宿的旅游资源进行有效整合,形成一条赏樱桃梨花、喝高粱美酒、摘时鲜水果、品农家土菜、游边氏宗祠、登汤江岩、瞻仰红色文化等特色游的休闲旅游产业链,打造一个全新的乡村旅游新样本。它的诞生将打破同山以往相对松散的旅游格局,将绿水青山转化为金山银山,成为同山经济社会发展的新引擎。
3000余亩的四季乐园
“这里空气清新,环境优美,还能品尝到醇厚的美酒和清香的绿茶,这一次来我们真的是不虚此行啊。”上海游客吴先生从诸暨的朋友处得知同山大庙会的消息,就带着一家人前来观光。沿着绿剑农业小镇的游步道缓步而行,他们穿梭在千亩油菜花海间,沿路品尝了当地著名的同山烧,参观了生态茶园并品尝了春茶。当晚,一家人将在当地的精品民宿中过夜,打算第二天游玩一番后再回城。
同山镇有两张金名片。一张是美酒同山烧,选用当地特有的高粱品种,采用古法酿制而成。同山烧制作工艺已被列入了浙江省非物质文化遗产名录,同山烧也扛起了浙江白酒的大旗。每到冬季千家开酿,小镇上酒香四溢,众多游客慕名前来。全镇现有4家规模酒厂,8家销售企业,700多家酿酒小作坊,年产值3亿元。
还有一张是四季鲜果。同山镇是一座真正的花果山,樱桃、枇杷、梨、猕猴桃等水果轮番登场,每到采摘季节小镇总是一番车水马龙的景象。
凭借着这几张金名片,近年来同山镇的乡村旅游产业风生水起,年接待游客近20万人次。即便如此,同山的旅游业还是存在“短板”——旅游资源相对松散,不利于整体宣传推广。“我们一直在思考,能否将同山这些优质的旅游资源有机整合在一起,打造一个全新的旅游项目。”同山镇党委政府有关负责人说。
事实上,随着该镇各项产业的不断发展,已经为这一设想奠定了基础。该镇党委政府欣喜地发现,绿剑村和王沙溪村一带就是实践这一设想的理想之地。这里有千亩油菜花和高粱轮作基地,有200多亩的樱花林以及梨园、猕猴桃园等,还有绿剑茶业的生态茶园和科技园,祺香酒业的酒文化园,各项投资已近2亿元。
该镇党委政府积极与几家合作社和企业沟通,引导鼓励打造一座绿剑农业小镇。据了解,这座农业小镇总面积达3000余亩,是一个集休闲、观光、体验于一体的生态农业综合体,构成了一条“1月2月看樱花,3月4月品茶香,5月6月水果鲜,7月8月荷花开,9月10月高粱红,11月12月美酒香”的休闲旅游产业链。一年四季,好戏不断。
“举办本次庙会,我们就是希望能够打响绿剑农业小镇的品牌,打造同山镇又一张金名片。”这位负责人表示,依托农业小镇他们已经定下了一个“小目标”,就是每年新增游客10万人次。
不断拉伸的产业链
“原来同山烧是这样酿制出来的,果然是纯天然的原浆玉液啊。”庙会活动上,祺香酒业酒文化园推出的酿制生产线参观项目吸引了众多游客的目光。总经理王泽淮说,公司首次开通这一旅游参观项目,将同山烧发酵、蒸馏、包装等流程展示在游客面前。
王泽淮坦言,开通这一项目并不是为了直接拉动销售,而是希望游客增加对同山烧酒文化的了解,增加大众对同山烧的信任度。“绿剑农业小镇今后将吸引大批游客前来,我们不能错过这样的好机会,要通过这一项目提升同山烧的知名度。”
同时,这也标志着祺香酒业将产业从一产、二产延伸到了工业旅游的三产上,拉伸了产业链,让企业得到更为健康有序的发展。为了更好地发展旅游业,酒文化园下一步还将打造一座仿古的驿站,解决游客的餐饮和住宿等。
和酒文化园相邻的绿剑茶业科技园里,绿剑茶业总经理马亚平正在产品展示区向游客推介自己的绿茶深加工产品。茶手工面、茶年糕、茶酒、茶袜子、茶毛巾、茶内衣裤、茶丝巾、茶瑜伽服等,琳琅满目,让人倍感新奇。
绿剑茶是浙江省十大名茶之一,但近年来公司并不满足于茶叶领域发展上,而是依托科技力量,搞起了产品深加工。马亚平告诉记者,茶园里的春茶可制成名优茶,但大量的夏秋茶却价格低廉,如何更好地开发利用成了公司研究的课题。“我们和中国农科院茶研究所联合研发,从夏秋茶中提取了茶元素融入纺织面料等,开发出系列茶衍生品。
“这些茶纺织品具有抗菌、除臭、除湿等功能,深受消费者喜爱。”马亚平说,这些深加工产品的附加值比普通产品提高了至少50%,一年的销售额已超过千万元,可以说实现了夏秋茶变废为宝。
同山镇党委政府有关负责人表示,企业这些拉伸产业链的尝试,不仅推动了企业的转型升级,也将成为农业小镇熠熠生辉的新亮点。
优质生态才是发展动力
这几天,55岁的吴幼芬特别忙碌,她在同山镇布谷村经营着一家名为“湖山雅苑”的民宿,湖山雅苑共有8个房间。这次庙会吸引了不少游客,这几天房间每天都被预订一空。据吴幼芬介绍,由她为中心的还有几家农家民宿,在她的带领下,也纷纷接到游客用餐住宿的订单,逐渐形成一个民宿群。
吴幼芬的家族原本在上海经营建筑产业,回乡创办民宿,她坦言看重的是家乡良好的生态环境。“现在很多大城市的人都向往田园生活,只要生态环境好,就不愁没有客人。”
“发展乡村旅游,其源动力就是优质的生态环境。我们打造农业小镇,也是依托在同山青山绿水的基础上。”该镇有关负责人告诉记者,同山镇近年来打响了生态保卫战,积极推进五水共治、四边三化,开展美丽乡村建设,为发展旅游产业奠定基础。
在白酒酿制过程中,会产生废水和有害物质,这些废水一旦直接排放到河道,就会导致水质富营养化,使鱼类缺氧而死,破坏生态环境,而且这类废水无法通过生活污水处理系统解决。为此,同山镇镇政府2014年就和浙江科超环保有限公司签订了协议,实现了规模酿酒企业废水统一回收处理。为了解决小作坊和散户的废水排放问题,该镇在各村放置废水回收桶,走村入户发放《白酒小作坊废水处理政策》等宣传册,鼓励作坊主和散户将废水收集起来倒入桶中。
“污水桶有效地解决了废水回收难题,改善了生态环境,也在潜移默化中提升了村民的环保意识,更重要的是可以防止企业偷排现象发生。”该镇有关负责人介绍,目前全镇废水桶布点已实现全覆盖,解决了这一难题,同山的水质得到了大幅提升,主要流域水质基本达到Ⅲ类水标准。
全省剿灭劣Ⅴ类水誓师大会刚刚举行,而同山镇早已拉高了标杆,他们的目标是今年实现主要流域水质II类水标准。
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