小年不减产！舟山晚稻杨梅下周批量开采

　　初夏时节，海岛果香四溢，舟山夏季水果“顶流”晚稻杨梅正式进入成熟季。

　　舟山晚稻杨梅果形圆润饱满、果色紫黑油亮，兼具核小肉厚、甜酸爽口的特点。它和同期上市的余姚荸荠种杨梅外形相近，但因产地与品种基因不同，舟山晚稻杨梅转口风味更浓；对比台州黄岩、仙居的东魁杨梅，后者以果大如乒乓为特色，二者外观区别一目了然。

　　舟山晚稻杨梅。图源：舟山发布

　　据产区消息，今年舟山晚稻杨梅将分批次上市，大棚杨梅预计6月15日前后抢先开售，露天杨梅则在6月17日左右集中成熟。

　　位于河东村的初晨家庭农场是定海首批认证的“生态晚稻杨梅园”，树龄近40年的杨梅树依山栽种，青里透红的果实缀满枝头，向阳处的果顶已然染上深紫。

　　“目前果园已有少量果实成熟，每日可采摘数斤，但大批量采摘要等到17日前后。”农场负责人张水娣介绍，农场全程采用生态种植模式，不使用除草剂及违禁添加剂。

　　初晨家庭农场的杨梅。受访者供图

　　今年，在使用专用诱剂防治果蝇的基础上，农场新增防蝇网防护措施，同时依托农业技术推广基金会的支持搭建遮雨棚，既降低阴雨天气对果实口感的影响，也有效延长了采摘周期。

　　谈及外地部分杨梅因非法添加出现的信任问题，张水娣表示自家果品销售并未受到波及。客源多为本地老顾客，大家熟知本地生态种植方式，认可杨梅品质，不少订单早已提前敲定。

　　晚稻杨梅是国内四大名优杨梅品种之一，其名称的由来也颇有趣味。

　　晚稻杨梅成熟期比舟山本地其他杨梅晚约十天，当地人称它为“晚到的杨梅”，谐音演变为“晚稻杨梅”；加之它的成熟期恰逢当地晚稻播种时节，这一叫法便逐渐流传开来。

　　在舟山，民间素来以“晚稻”代指品质上乘的农产品，晚稻杨梅的名称，既饱含着当地人对其优良品质的赞许，也彰显出本土民俗语言特色。上世纪90年代，该品种开展官方认定时，沿用民间叫法，“晚稻杨梅”就此正式定名。

　　舟山晚稻杨梅。图源：舟山发布

　　今年本是舟山晚稻杨梅传统小年，但产区整体产量不减反增。定海区农技推广中心正高级农艺师邱立军解释，3月底至4月上旬是杨梅开花关键期，此间舟山天气平稳、气温适宜，无持续强降雨，杨梅开花顺利，坐果率大幅提升。

　　结合最新气象预报，邱立军看好今年晚稻杨梅的品质与市场行情：今天降雨过后，舟山将迎来晴好多云天气，未来七天平均气温保持在23℃-28℃，无30℃以上高温及持续性暴雨。优越的气候条件，十分利于杨梅积累糖分、锁住新鲜口感。

　　记者获悉，为守护海岛名果品质、筑牢食品安全防线，今年杨梅上市期间，定海区启用“田间快检+机构定量检测”双重质控体系。检测关口直接前移至果园地头，工作人员随机采摘鲜果，数分钟就能完成甜蜜素、防腐剂等项目快速筛查，抽检样品还会送至专业机构做进一步定量检测。