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“冷”空气难挡“热”消费 汤泉泡澡、围炉煮茶等“避寒游”走俏杭城

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—2024—
12/18
08:03:52
2024-12-18 08:03:52 来源:每日商报 见习记者 丛丽 文/摄

一家户外茶室坐满了“围炉煮茶”的顾客

  随着天气越来越冷,冰雪旅游市场日趋火热,许多人憧憬冰雪资源的独特魅力,奔赴“冰雪世界”。而在杭州,大家的消费模式也开始“换季”,汤泉泡澡、围炉煮茶等休闲方式走俏,为寒冷的冬日增添了浓浓的暖意。

  洗浴、温泉成避寒“法宝”

  周末房源一房难求

  在冷空气的频繁“叨扰”下,杭州陆续开启了入冬进程,洗浴、温泉也迎来了旺季。

  美团数据显示,近期洗浴中心的搜索量环比上月增长40%,“洗浴中心24小时营业”“洗浴中心自助餐”成为热门搜索词。11月29日,美团发布2025洗浴指南,27城共162家品质洗浴中心入选,其中杭州5家洗浴中心上榜。

  “最近几天,频繁刷到关于东北洗浴的短视频,心里痒痒的,特别想去体验一下。由于工作忙没有时间,趁周末一家三口先去了家附近的洗浴中心‘打卡’。”家住钱江世纪城附近的杨女士说,洗浴中心的花样特别多,休息区、游戏区、拍照区、餐饮区等一应俱全,泡累了还能去汗蒸房放松一下,玩下来人均200多元。

  记者走访发现,不仅洗浴中心,温泉酒店也成为人们冬日休闲出游的热门选择。这些温泉酒店也在不断“升级”,将品茶、泡汤、赏景等融合,为顾客带来全新体验。

  “近期选择汤池房和泳池房的顾客越来越多。”杭州乐汇居LEHOUSE酒店工作人员告诉记者,入冬以来,周末的房源偶尔会一房难求,特别是带有恒温系统的泳池房,建议顾客提前一星期预订。

  入冬的仪式感从围炉煮茶开始

  最多一天能卖出三四十份套餐

  在冬天热气腾腾的美食也必不可少。

  三五好友围坐,一边喝茶聊天,一边等待食物慢慢烤熟,围炉煮茶成了冬天休闲生活的“好搭子”,不少商家也打开了“新思路”。

  上周末,记者来到余杭区梦想小镇,发现沿着河边的一条街上有四五家围炉煮茶店铺,其中不少店铺本是奶茶店、甜品店、韩味店,而如今也在户外增添了几张木制茶桌,桌子中间放上炭炉,做起了围炉煮茶的生意。

  “前面还有6桌,可能等的时间会久一点。”记者来到“不止·ice”店铺,店主王女士正在准备围炉煮茶的炭火。

  “我们夏天卖冰品,天气冷下来后,围炉煮茶就成了店里的主卖品类。”王女士告诉记者,店内根据顾客的喜好和人数推出了从100元至200元不等的套餐,包含了一壶茶、一壶奶,花生、瓜子、桂圆、橘子等几份小吃。

  “每年十一之后到次年五一前,是围炉煮茶的好季节,而现在12月份正是客人最多的时候,最多一天能卖出三四十份套餐。”王女士说。

  对于年轻顾客来说,围炉煮茶不仅好吃好玩,还非常适合拍照打卡。“00后”潇潇喜欢在社交平台上分享生活,看到新中式的装修、精致的摆盘设计,她便和朋友一起体验围炉煮茶。

  “随便一拍就是氛围感美图。”潇潇告诉记者,在阳光明媚的午后,和好朋友们坐在炉子边,一边烤火一边喝茶,心情也放松了不少,对她来说是一件非常美好的事情。

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标签:餐饮;美食责任编辑:吴珂珺
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