告别猫狗咖，这家异宠咖啡馆用南美沙漠风圈粉年轻人

　　猫咖、狗咖早已不稀奇，最近，杭州西溪湿地附近悄然冒出一家特别的咖啡馆：D—L动物咖啡，店里没有猫也没有狗，主角是两只圆滚滚的卡皮巴拉。开业不过数月，已经在不少年轻人的社交平台上刷了屏。

　　推开D—L动物咖啡的门，迎面而来的不是咖啡香，而是一片暖黄色的“沙漠”。地面铺着细腻的沙土，角落里矗立着仿真的仙人掌和枯木，灯光刻意调成了偏暖的色调，这是主理人卢华杰为卡皮巴拉特意营造的南美热带栖息环境。

　　卡皮巴拉 潮新闻记者摄

　　“卡皮巴拉原产南美洲，它们既亲水也耐旱。”卢华杰一边调整着区域内的温湿度，一边向记者介绍，“要让它们待得舒服，环境必须尽量还原原生地的感觉。”

　　卢华杰是金华东阳人，家里做了多年的水族生意。从小在水族箱和观赏鱼中间长大，他对动物的习性和饲养并不陌生。五年前，他开始留意到一个趋势，传统的猫咖、狗咖已经无法满足年轻人对新奇体验的追求，一批以鹦鹉、浣熊、树懒等为“主角”的异宠咖啡馆开始在杭州乃至全国陆续亮相。“杭州撸猫撸狗的店太多了，我就想，能不能做点不一样的。”卢华杰说。

　　卡皮巴拉，学名水豚，是世界上最大的啮齿动物，体长可达1至1.3米，性格温顺慵懒，近年来凭借“佛系”“与世无争”的形象成为网络顶流。

　　卡皮巴拉  图片由受访者提供

　　“不少客人是专门冲着卡皮巴拉来的。”卢华杰告诉记者，开业以来，周末基本上都客满，顾客以20到30岁的年轻人为主，很多是看了社交媒体上的分享专程赶来。“坐在店里看卡皮巴拉慢悠悠地吃草、泡沙浴，自己也会跟着放松下来。”一位正在店内拍照的顾客对记者说。

　　异宠咖啡的走红，背后是年轻人情感需求的真实投射。与猫狗需要定时遛弯、清理毛发的高投入式陪伴不同，卡皮巴拉自带“低需求、高稳定”的特质，安静温和的陪伴方式恰好契合了都市年轻人追求松弛感和情绪疗愈的心理。据《2026年中国宠物行业白皮书》数据显示，2025年国内异宠饲养人群持续扩容，异宠正从“小众”走向大众。

　　咖啡馆里撸宠的客人  图片由受访者提供

　　不过，养异宠远比看起来要复杂。卢华杰家里多年的水族生意经验帮了大忙，他对温湿度控制、饲料配比、疾病预防都有系统的认知。卡皮巴拉怕冷，体温虽高达39℃却对低温极其敏感，店里专门配备了温控系统和紫外线灯，每天定时清洁沙地、更换饮水。“动物的状态好不好，一看就知道。精神萎靡、食欲下降，都要马上排查原因。”卢华杰说。

　　事实上，异宠的饲养门槛比普通宠物高出不少。杭州易知猫动物医院院长易佛宝告诉潮新闻记者，爬宠异宠对饲养条件、生存环境有着特定的严格要求。而更需要注意的是，《中华人民共和国生物安全法》规定，任何单位和个人未经批准，不得擅自引进、释放或者丢弃外来物种。卢华杰对此颇为谨慎：“每一只动物都要确保来源合法合规，这是底线。”

　　从水族世家的东阳少年，到西溪湿地旁的异宠咖啡馆主理人，卢华杰的转型看似跨界，实则延续着对动物的热爱。“以前家里养鱼，现在养卡皮巴拉，本质上都是在和生命打交道。”他笑着说，“年轻人喜欢来这里放松，动物们在这里也过得舒服，这就够了。”