浙江在线12月20日(见习记者 戴凯霖)今天上午,香飘飘在杭州西湖湖滨银泰步行街的首家线下奶茶店开业,标志着这家以杯装冲泡奶茶闻名的品牌正式进军现制茶饮市场。提到这位奶茶界的“老前辈”,你是否会想起那句“杯子连起来可绕地球XX圈”的经典广告词?在多元的奶茶市场里,你又有多久没有喝过冲泡式奶茶?记者去现场打卡,看看开业情况。
快闪店门口的队伍 见习记者 戴凯霖摄
上午十点,记者来到湖滨步行街香飘飘快闪店门口,以蝴蝶元素设计的落地玻璃窗上印有“香飘飘原叶鲜奶茶”的字样,许多年轻人纷纷拿出手机拍照打卡,等待开业。
“我的记忆真的停留在喝冲泡版本的香飘飘,和同学在学校里一起用饮水机的热水冲泡的香芋味奶茶。”在长长的队伍里,陈先生告诉记者,前几天看到快闪店门口的装饰牌就很惊喜,也想找回青春的味道。
记者看到,门店里共推出9款产品,价格区间为9-12元。“今天开业有买一送一的活动,打卡还能领一份冰箱贴。”接着,制茶师向记者推荐了一杯“丛兰玉露”,“这是此次快闪门店的杭州限定,用龙井绿茶冲泡而成。”据店员所说,香飘飘轻乳茶真正实现了原叶现泡,现喝现泡,不用担心隔夜茶预制茶的问题。
饮品点单牌 见习记者 戴凯霖摄
“从现泡的角度来说,比半小时送来的外卖奶茶口感要新鲜,口感会更好。”制茶师介绍,其次,香飘飘轻乳茶与传统的茶饮店不同,“香飘飘轻乳茶可以一杯两泡,不仅泡一杯传统原叶茶,还能泡一杯创新轻乳茶。”因此,香飘飘的轻乳茶也已经在电商渠道同步上线。
许多市民拿到奶茶后,第一时间将照片发到社交平台,引发了网友的热烈讨论:“我喜欢原叶冲泡的,有一股浓浓的茶香!闻着就很治愈”“保持这个价格我会一直喝下去”;当然,也有网友调侃,“一般般吧,这就是别人帮你冲泡了而已。”
现泡的奶茶 受访者供图
关于冲泡式奶茶,记者在随机调查中发现客人对香飘飘评价褒贬不一。对于这些争议,香飘飘表示,门店是香飘飘与消费者沟通的全新载体。香飘飘开线下奶茶店,一方面是想让消费者能沉浸式体验到符合潮流又不失传统韵味的一杯两泡轻乳茶,另外一方面也希望能更近距离地直接聆听、感受消费者的反馈,以此来帮助更好地改进产品。
据现场工作人员介绍,这家开在西湖边的首店是香飘飘的快闪店,预计开到1月中旬。
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