抗生素和农残超标！绍兴通报14批次不合格产品

　　近日，绍兴越城区公布了一期食品安全监督抽检信息。抽检产品涉及水产、蔬菜、保健食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品等23个大类，涉及越城区范围内多个农贸市场和生鲜超市。抽检样品共计421批次，其中合格食品407批次，不合格食品14批次。

　　根据通报信息，记者整理发现，超标物五花八门，不知哪来的这么多抗生素和农残超标。越城区胡某某水产商行和大昌水产批发市场高某某销售的黄鳝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超出食品安全国家标准规定。恩诺沙星是一种抗生素，国家指定为动物专用药，少量食用对人体影响不大，过量则可能引起皮肤瘙痒、呕吐等不良反应。

　　越城区王某蔬菜超市销售的昂刺鱼，地西泮超标。大昌水产批发市场徐某某销售的对虾，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。越城区高某水产品批发部销售的黑鱼，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定。地西泮属于镇静剂，摄入过量可能会出现头晕、乏力的症状，也会出现兴奋、多语的症状；呋喃唑酮为广谱抗菌药，对人体危害性相对较小；五氯酚酸钠对眼和呼吸道有刺激性。

　　绍兴市迪荡农贸市场范某某、越城区永某生鲜超市和越城区李某蔬菜经营部销售的生姜，都被检测出噻虫胺超出食品安全国家标准规定。噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂，是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂。食用少量的残留农药，人体自身会降解，不会突然引起急性中毒，但长期食用没有清洗干净带有残留农药的农产品，可能会导致身体免疫力下降，加重肝脏的负担，或者引起恶心等。越城区羊某生鲜便利店销售的姜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。毒死蜱属于有机磷农药，有机磷农药中毒一般没有后遗症；但是，有的人会在2-3周内出现四肢肌肉萎缩、下肢无力等中毒后遗症。

　　越城区羊某生鲜便利店销售的韭菜，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。乙酰甲胺磷可以抑制人体的胆碱脂酶活性，从而导致神经生理功能紊乱。越城区大江农贸市场吴某某销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。腐霉利超标会对人体皮肤、黏膜产生刺激，若机体皮肤黏膜对外界刺激敏感，可出现皮肤黏膜红肿、溃烂等。越城区李某蔬菜经营部销售的韭菜，多菌灵不符合食品安全国家标准规定。多菌灵会对皮肤、肝脏及肾脏等部位造成不良影响，要尽量避免长时间接触。

　　越城区李某蔬菜经营部销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。倍硫磷属中毒杀虫剂，有触杀、胃毒作用，对狗和家禽的毒性较大，对人危害较低。

　　越城区希某水果店销售的芒果，戊唑醇不符合食品安全国家标准规定。戊唑醇属于杀菌剂，危害性不大。