金思成 摄
5月13日,2023“味美浙江·百县千碗”全省名小吃 (名点心)挑战赛在金华市古子城开赛。
时宽兵 摄
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来自浙江省各地市的选手,参加面条、饼类、馄饨、包子、糕点类的比赛。大赛综合线上投票、线下评比分数,评选出“百县千碗十佳面条(含粉干)”、“百县千碗十佳饼类”、“百县千碗十佳馄饨(含饺子)”、“百县千碗十佳糕点”、“百县千碗十佳包子”五大专项奖。
另外,活动现场还布置了50个小吃展位,各位小吃非遗传承人尽展手艺,婺城桂花糕、两头乌小笼包、兰溪鸡子馃、宣平馄饨、磐安饺饼筒等金华名小吃等你来感受视觉与味蕾上的双重享受。
金思成 摄
金华市文化广电旅游局相关负责人表示,本次活动以“三个一”(一场厨神大赛、一场小吃美食大赛、一场美食集中展示展销)为主要呈现形式,是全市推进落实文旅深度融合工程的重要举措,更是全市各县(市、区)“百县千碗”的一场聚力呈现,“希望通过这样一个平台,为广大市民和游客奉献一场有烟火味的金华文旅消费盛宴,让我们的美食文化、非遗文化得到更好的传播,也让我们的美食产业进一步做大做强,推动文旅市场快速复苏”。
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标签:十佳;小吃;馄饨;金华市;糕点;包子;大赛;面条;美食;美食文化责任编辑:李心怡