温州居民主食消费白皮书发布 储备粮可供应常住人口超6个月

　　四方食事，不过一碗人间烟火。《2022温州居民餐桌主食消费白皮书》（以下简称“白皮书”）于昨天（20日）发布。数据显示，全市粮食消费总量保持基本平稳，稻谷（米）消费占居民口粮消费八成以上，温州人餐桌主食呈多元化趋势。

　　人多地少，属粮食主销区，这是温州基本粮情。去年，全市粮食总产量68.99万吨，消费总量226.74万吨，其中，口粮消费154.91万吨。据《白皮书》显示，温州地区超六成粮食需从省外调入，调粮区域主要集中在长三角和东三省粮食主产区。其中，东三省调入66.43万吨，占省外调入42.45%。

　　从消费趋势上来看，温州人逐渐形成以谷类为主，蔬菜、肉类等食品为补充的多元食品消费格局。其中，温州人酷爱的冰鲜水产品，去年市区消费1.7万吨，同比上涨34.92%。

　　与此同时，温州人“米缸”越来越满，这从《白皮书》中的一组数据便可窥一斑：2022年全市粮食库存量整体有所增加，其中企业和城乡居民粮食库存量50.1万吨，比上年增加6.41%。全市政府储备较上年增加近1万吨，按省定人均口粮标准可供应温州市常住人口超6个月。

　　仓廪实，天下安。当全省上下深入实施“八八战略”强力推进创新深化、改革攻坚、开放提升，温州市聚焦改革创新、聚力变革重塑，做深做实粮食安全这篇“文章”——

　　坚持改革创新引领粮库建设，主动承接全省“未来粮仓”建设试点，今年启动“智慧粮仓”项目建设，着力打造“全国领先、数字智能、可复制可推广”的粮库版数字化改革标志性成果。

　　坚持优粮优购优粮优价，探索“五优联动”温州做法，打造“瓯味稻”区域公共品牌，温州晚稻籼米市场销售占比明显提高。

　　持续推进涉粮基础设施补短，目前在建和今年新开工粮库仓容超20万吨，相当于全市现有仓容规模的四分之一。同时，粮食批发市场基本实现“一县一市场”布局，粮食加工能力基本实现与日消费需求相匹配。

　　下一步，温州市将以落实粮食安全党政同责为总抓手，加快构建完善“产购储加销”协同保障体系，全力以赴守好百姓“米袋子”。