晴好晾晒番薯面 800万“幸福面”卖向全国

　　这两天，宁波宁海茶院乡铜岭脚村宁友薯业专业合作社几名社员趁着晴好天气，在院子里忙碌地晾晒番薯面。这里的番薯面以高山上种植的纯天然红薯为原料，将独有的传统工艺与现代技术相结合精制而成，广受好评。

　　近几年来，茶院坚持把番薯作为富民产业来培育和推广，让番薯变成真正的“致富薯”。由于土质等原因，该乡的番薯特别适合做番薯粉丝，不但淀粉含量高，而且韧劲足，味道正、口感好，村民们都将番薯加工成粉丝进行出售，已成为当地农户增收致富的一大特色产业。当地的番薯面在宁海、宁波、杭州等地合作加盟的商家达数百家。

　　据统计，茶院乡番薯面年产量达190多吨，年销售额达800多万元。