浙江在线11月14日讯(朱浙萍)近日,商务部联合相关部门公布了中华老字号复核结果,将长期经营不善甚至已经破产、倒闭的55个品牌移出中华老字号名录;对经营不佳、业绩下滑的73个品牌,要求6个月内予以整改;继续保留1000个经营规范、发展良好的品牌。
经过岁月洗礼的一些老字号被移出中华老字号名录,着实令人遗憾,但失去影响力的老字号被摘牌,是顺理成章之事,对更多的老字号来说,也未尝不是一次警醒。
首先,这种动态管理机制有利于保护老字号的“含金量”。要培育壮大“百年老店”,让老字号成为常青树,必须重视一些老字号因自身经营不善或市场环境变化逐渐消亡的客观规律,建立起促进老字号健康发展的动态管理机制。对中华老字号进行复核、建立退出机制就是努力探索的一部分。今年2月,商务部等五部门联合印发《中华老字号示范创建管理办法》,其中不仅对中华老字号的评定给出了严格的标准,建立“有进有出”的动态管理机制更成为其中的亮点。优胜劣汰是市场竞争的必然规律,“有进有出”就意味着市场没有固化,“老资本”不如“活资本”。
再者,对于“躺在功劳簿上吃老本”的老字号也是一种敲打。事实上,一些老字号被移除,虽然令人惋惜,却并不让人意外。在它们被正式官宣“摘牌”前,其实早已经在消费者心中被提前“摘牌”了。有的老字号“又贵又难吃”引发消费者集体吐槽;有的老字号不时有负面消息曝出,这些都让老字号的“含金量”打了折扣。
当一些老字号“倚老卖老”、不思进取,背离了消费者至上的服务宗旨,或泥古守旧,不与时俱进、积极求变,那么这些老字号遭遇被市场淘汰的命运,虽然遗憾却难免。55个老字号被摘牌,也给其他老字号敲响了警钟,当老字号不能“长生不老”时,该如何续写往日荣耀?这是更多老字号企业该反思的。
需要说明的是,部分老字号因为业绩不佳被摘牌,并不意味着老字号没有市场,老字号振兴依然大有可为。一方面,近年来国家积极推进中华老字号的振兴,出台了一系列利好政策。另一方面,随着数字经济、国货浪潮的兴起,给了老字号“出圈”“翻红”的机会。今年“双11”当天就有85个国货品牌一开卖就破亿,超过7万个国货品牌在首日成交量翻倍,其中“90后”“00后”消费者占比达74%。
这也启示老字号,作为国货品牌的重要组成部分,必须在挖掘传统文化的同时,加快与互联网融合,深耕消费新业态,贴近年轻消费者,适应消费者需求、品味变化,如此才能持续地让老品牌焕发新活力。
总之,没有永远的老字号,只有时代的老字号。老字号的金字招牌要避免蒙尘、生锈,就要时时擦拭,坚持守正创新,练好“内功”,靠着过硬的产品质量和服务,靠着与时俱进的新体验玩法,才能在新时代的浪潮中乘风破浪、基业长青。
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