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第五届湖州湖蟹文化节举办

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2023-11-28 10:56:52 来源:湖州日报 记者 俞黎新

  又是一年菊黄蟹肥时。11月25日,第五届湖州湖蟹文化节暨第一届南浔溇港河蟹节在南浔东迁举行。来自湖州各地和苏州吴江的湖蟹养殖户和水产专家、游客等齐聚一堂,共品湖蟹美食、共享文化盛宴、共商产业发展。

  据了解,南浔经济开发区(东迁街道)依托临近太湖水域的地理优势,拓展湖蟹养殖面积近5000亩,大力发展湖州湖蟹特色产业,已在东上林村建设大闸蟹标准化示范园区。

  同时,南浔经济开发区(东迁街道)深化吴江和南浔的协作,规划打造万亩蟹园总部基地,先后与上海海洋大学等高校院所建立紧密的产学研合作,推动湖州湖蟹品种、养殖技术和模式的创新。此外,打造“蟹”逅水晶晶共富工坊,引导吴江南浔两地村民到园区从事大闸蟹养殖产业链相关工作,促进农户增收,目前已发动农户50余户,养殖户年均增收50万元,助力村集体经济年增收超30万元。

  活动现场,吴江七都镇与东迁街道、苏州浦江源太湖特种水产有限公司和湖州南浔新城生态农业发展有限公司签约。

  活动当天还举行了“蟹王”“蟹后”评选,全市13家湖蟹养殖户前来参加比赛。经过一番激烈角逐,来自南太湖新区湖州良华水产专业合作社以重492.4克的公蟹摘得“蟹王”桂冠,长兴洪桥有才家庭农场以重410.5克的母蟹拿下“蟹后”头衔。

  “我们湖州的地理位置好,生态环境好,水质好,再加上我们蟹农努力,螃蟹自然会大。”“蟹王”得主宋良良说。

  近年来,该市以全力推动现代绿色渔业发展为契机,全面调优湖州湖蟹产业布局,坚持规模化、生态化、科技化、智慧化、品牌化发展,致力于将湖州湖蟹打造成特色优势产业,全市现有河蟹养殖面积4万亩,年产量4700余吨,年产值4.8亿元,亩均效益5000元以上。

  上海海洋大学教授吴旭干表示,湖州湖蟹从一城双强(长兴和吴兴),发展成现在的吴兴、长兴、南浔三足鼎立,说明湖州湖蟹养殖规模越来越大,品牌价值越来越高;另一方面随着长三角一体化的推进,湖州湖蟹文化节由湖州一家变成湖州和江苏苏州一起举办,更有助于打响湖州湖蟹品牌。

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标签:湖州;湖蟹责任编辑:吴珂珺
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