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与东北大米、江苏大米“打擂台” 诸暨“珍”为啥如此香?

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09:10:33
2023-12-02 09:10:33 来源:绍兴日报 记者 翁佳美

  正值“新米季”,诸暨一百超市连锁店、向阳超市连锁店内品牌大米纷纷上新。打上诸暨稻米区域性公用品牌的“珍(mǐ)”首次亮相,与东北大米、江苏大米等热门大米打起“擂台”。“仅一百超市,短短5天就售出200多公斤。”诸暨市农业发展有限公司副总经理蒋贾杰介绍,“我们会视情启动商超地推,并让‘珍’走进诸暨农创共富直播站,线上线下‘齐步走’。”

  为推进本地优质大米深度发展,帮助农户打开销售渠道,形成粮食生产规模化、经营集约化、营销多元化格局,前不久,诸暨稻米区域性公用品牌“珍”发布。“珍”,因诸暨乃珍珠之都,又富有纯洁、珍贵的寓意;“”,意为诸暨是鱼米之乡,素有“诸暨湖田熟,天下一餐粥”之美誉。好水好景孕育好大米,“珍”一上市就获得好评,目前诸暨市农发公司现已收到10余万公斤“珍”订单。

  诸暨是产粮大县,先后6次被评为全国、全省粮食生产先进县(市),今年还捧得省政府第四届“河姆渡杯”县(市、区)唯一金奖。“诸暨稻米品质上乘,主打的水稻品种甬优15、甬优7860、嘉丰优2号等先后被评为浙江省好稻米金奖品种。”诸暨市农业技术推广中心主任、高级农艺师方铁飞认为,诸暨在省内率先发展稻米区域性公用品牌有基础优势。

  生产水平高,稻米品质优,然而,农民自产自销却缺乏门路、收益微薄。“往年,农户自销的价格一般在每公斤4至6元,现由农技中心监制,由农发公司统一选料、加工、销售,每公斤能卖到8至10元。”蒋贾杰粗略计算,本土大米品牌化后附加值将提升10%以上。

  “珍”为何能在市场“飘香”?记者了解到,此次推行稻米区域公用品牌,重点在于强化“珍”绿色安全标准。诸暨农业农村部门通过进一步制定标准,从品种选择、浸种、催芽,到用药用肥,建立绿色水稻标准生产模式,引导种粮大户按标准种植,为“珍”提供可靠原料,确保价廉物美。目前,初步甄选陶朱街道联合村等种粮大户出产的稻米,作为“珍”首批原料。

  数月前,诸暨创新开展承包地改革试点,仅牌头镇同文村就完成了1008亩连片农田的集中流转,这些农田由诸暨市农发公司统一承包运营。“随着‘珍’销路打开,我们正积极与省内专业粮食单位洽谈合作,做好承包地改革‘后半篇’文章,也为‘珍’布局更优产销路径。”蒋贾杰说。

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标签:大米责任编辑:庞舒青
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