“浙江第一早”开摘 农户轻触屏幕种杨梅

　　紫红色挂满枝头、尝一口酸酸甜甜……进入五月，温州不少果园大棚里，一颗颗杨梅挂满枝头，鲜艳欲滴。农户们忙着采摘、分拣杨梅，装盒销售。

　　作为我国特产水果，杨梅喜温暖湿润气候，在我国亚热带地区广泛种植，云南、广西、贵州、浙江、福建等地均有分布，其中主要在浙江地区，有“世界杨梅看中国，中国杨梅看浙江”的说法。

　　近年来，“浙江杨梅第一早”经常在温州开摘。通常，温州乃至浙江省内的杨梅5至6月份成熟，今年杨梅“四月红”。记者从浙江省农科院亚热带作物研究所了解到，数字技术正助力杨梅上市“提速”。

　　农户采摘成熟的丁岙梅。共享联盟·瓯海 陈明铭

　　杨梅住进数字化大棚

　　5月8日，走进瓯海区茶山新盘农业有限公司杨梅精品园大棚，果农林媚媚介绍，大棚主要种植丁岙梅，又比去年提早开摘，目前售价200元一斤，2斤装的果盒已被预定100箱，除了线下预定，果农们还忙着网络直播销售。

　　作为浙江省四大杨梅良种之一，丁岙梅原产地瓯海茶山，肉质柔软多汁、甜酸适口，享有“红盘绿蒂”之美誉，是温州特产、国家地理标志产品，还有着“浙江杨梅第一早”的说法。浙江省农科院亚热带作物研究所相关负责人介绍，数字化大棚里的杨梅预计比露天杨梅提早了一个月上市。

　　农户采摘成熟的丁岙梅。共享联盟·瓯海 陈明铭

　　2021年起，瓯海区实施杨梅产业振兴“五优工程”三年行动计划，形成了杨梅智能精准补光技术、杨梅提质增效技术、杨梅大棚数字化栽培技术等研究成果，并在茶山街道启动杨梅精品园建设，以此振兴丁岙杨梅产业。今年数字化大棚总面积达20亩左右。

　　茶山新盘农业有限公司杨梅精品园里，数字化大棚杨梅约10亩，较早应用促早栽培技术。得益于数字大棚，农户操控屏幕可监测棚内温度、湿度、水肥等，进行远程智能浇水、施肥、自动开膜，精心化管理杨梅长势。该大棚杨梅今年预计采摘量可达到8000至10000斤。

　　在瓯海茶山万梅谷家庭农场，这里的杨梅早早住进了“空调房”。通过空调升温，杨梅在最适宜的温度下生长，更早开花结果。该基地大棚不仅种植丁岙梅，还培育东魁杨梅、白杨梅、黑炭杨梅等，基地负责人表示，接下来准备再采购一批加温空调，安装太阳能，把大棚杨梅成熟时间再提前。

　　农户操作数字化屏幕种植丁岙梅。共享联盟·瓯海 陈明铭

　　“大棚种植杨梅降低了天气对杨梅的影响，减少采前落果和腐烂，大幅减少农药使用，再配合人工除草、物理防虫、土壤改良等系列措施，达到杨梅提质增效的作用。”浙江省亚热带作物研究所研究员郭秀珠介绍，数字化大棚通过保温增温，提前达到杨梅成熟所需的有效积温，提早杨梅成熟期和上市时间。数字化大棚的推广，让茶山杨梅的开摘仪式逐年提前。今年茶山杨梅的开摘仪式于4月30日举行，去年为5月9日，前年则为5月18日。

　　经过几年改造提升，丁岙杨梅品质和农民经济效益逐年提升。目前，大棚设施栽培丁岙杨梅品质鉴定结果显示，农药残留检测参数全部合格、安全可控。

　　果树矮一半，果实翻了超一倍

　　温州杨梅种植面积30多万亩，是温州市第一大水果。不仅瓯海区，温州多地开展科技种植赋能杨梅产业。

　　在龙湾状元结福果园家庭农场，杨梅树高度不到一米八，杨梅果也十分小巧。在省里专家指导下，该农场培育矮化杨梅树。据龙湾区农业农村局介绍，该区目前已有8000多棵杨梅树成功矮化，最高高度不超过3.5米。

　　杨梅树的矮化，不仅带来采摘的方便，更让大棚种植杨梅成为可能。龙湾状元结福果园家庭农场，四个大棚共种植了300多棵杨梅树。大棚种植隔绝了不利的自然条件，无风无雨的时候，大棚打开接受自然光照。低温大雨的时候，就关闭大棚，调整到适宜温度，而这一切，通过一部手机即可操作。

　　大棚里设置了气象站、土壤墒情监测站、虫情预报灯等一系列监控设备，并将数据实时传送到农户手机里。手机应用显示着大棚内的温度、湿度和实时监控，随时随地就能根据情况进行控温、控湿和控水操作。

　　温州杨梅“浙江第一早”。陈明铭 摄

　　记者了解到，杨梅矮化种植后，品质和产量也不断上升。一棵树结果从30斤涨到80斤，同时精品果率达到了85%。

　　科技种植前期投入巨大。2022年，龙湾区对状元结福果园家庭农场等7个杨梅精品园实施补助及配套设施建设，总投入资金1955万多元，其中每个精品园建设的补助额度高达70%。同时，龙湾区还在农业保险中细化了杨梅产业的相关条款，比如为采摘工人设置采摘险等。

　　不满足于单纯卖杨梅，龙湾区着力提高产品附加值。龙湾区农业农村局积极引导本地企业——温州农夫兄弟食品有限公司研发杨梅饮料，目前产品已经在试验调制之中。而原材料的收购则通过龙湾区农业产业联合会统一进行，以带动本地杨梅种植户增收。

　　温州数字化杨梅大棚。陈明铭 摄

　　同时，龙湾还积极与许太和酒坊、悠享家等温州本土企业对接，开发杨梅酒、杨梅酱制品。未来，各类杨梅产品将不断出现在市场上，和杨梅种植一起，构建起一条生产、制作、销售一条龙的杨梅全产业链。