红彤彤的柿子。 记者 黄慧仙 摄
国庆节将近，杭州西溪湿地的火柿红了。
9月28日，一场融合宋韵风采与非遗文化的火柿开摘活动开启。现场，市民游客共同敲响了开摘锣，品尝西溪湿地今年第一批成熟的柿子。
据悉，西溪国家湿地公园内共有7000多棵柿树，今年预计产量在10万斤左右。每到柿子成熟的季节，一片片火红的柿子成了景区一道独特的风景，一派“火柿映波秋西溪”的诗意画卷。
“今年的柿子真甜！平时就爱吃柿子，今天既能和孩子一起体验采摘，还能现场品尝，挺有意思。”趁着好天气，耿先生和朋友两家人结伴到西溪湿地游玩，他告诉记者，自己老家在河南，但已在杭州定居五六年了。西溪湿地风景宜人，自己和太太一年总要来这里四五次散散心，今年女儿满2岁了，便可以带出来多参加一些这样的亲子户外活动。
吃着手中红彤彤的柿子，耿先生不禁回忆起老家的秋天：“小时候也在老家摘柿子，两地的柿子都甜！”
父女俩正在摘柿子。 记者 黄慧仙 摄
双手握着长竹竿，竹竿末端系着网兜，枝头成熟的柿子一碰上竹竿就掉进网兜……在一株柿子树下，“90后”杨先生带着5岁的女儿正兴致勃勃地采摘。最终，一番努力下来，父女俩采下了七八个柿子。
“以前只吃过，没采过。这下算是好好体验了一把。”杨先生老家台州，每年秋天总要吃柿子，印象中老家的柿子个头更大，形状也更圆一些。
工作人员正在炝柿子。 记者 黄慧仙 摄
另一边，两个师傅合力将一筐刚采摘下来的青柿子倒入一个盛着石灰水的缸中。“等过一周，这些青柿子吃起来就不涩了，脆甜脆甜的。最近每天都要炝几百斤。”工作人员朱师傅是五常街道村民，从小在这一带长大。过去每到这个时节，他们家家户户都会炝柿子，还会将鱼、柿子等土特产拿到集市上去卖。“今年天气热，柿子卖相差了一点，但比起外地柿子，我觉得这里的更甜。”
“目前西溪湿地的柿子正在分批成熟，为了让游客有更好的体验，我们划出了特定区域供游客开展采摘活动。”杭州西溪湿地运营管理有限公司品牌宣传部负责人叶兆祥说，今年柿子成熟较晚，果子有更多时间积累糖分，因此甜度更高。
除了人工采摘，西溪湿地还将剩余四分之一左右的柿子，留给栖息在此地的鱼和鸟“尝鲜”。
2024西溪火柿活动以“大宋喜柿 遇见水浒”为主题，与市民游客共享火柿丰收喜悦，活动将持续至10月13日。
活动现场。 记者 黄慧仙 摄
《水浒传》与杭州西溪有着深厚的渊源，活动期间推出水浒主题的实景演绎、互动体验，包含“水浒好汉游西溪”“三碗不过冈挑战赛”“水浒108将印章打卡”等丰富多彩的设置，可沉浸式感受水浒英雄的风采。国庆期间，景区还将推出“书柿生活节”“万柿大集”等潮集互动活动，为市民游客提供更加丰富多样的旅游体验。
此外，“多彩秋韵 浙里畅游”2024全省秋季文化和旅游消费季也于当天在杭州西溪国家湿地公园启动。
秋季文旅消费季期间，浙江省市县三级联动，线上线下融合，围绕赏秋景、品美食、趣游园、看演出、观特展、享赛事六大主题展开一系列丰富多彩的活动，为游客提供一场文旅的盛宴。活动期间，全省将推出132项惠民举措，累计发放文旅消费券1070万元。
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