2024车厘子大会在嘉兴开幕

　　色泽红润、晶莹剔透、果实饱满，一口咬破光滑的外皮，就会爆出鲜嫩的果汁……冬天到了，这样的车厘子（樱桃），是你的“心头爱”吗？

　　12月16日上午，2024车厘子大会在嘉兴开幕。来自全球车厘子产业的上下游商家齐聚嘉兴，共话车厘子在当前产季面对的机遇与挑战。

　　车厘子本是一种季节性水果，但南北半球普遍种植使得这种水果几乎全年可获得。

　　国产樱桃的主产区有辽宁、山东、陕西等地，因其产量和质量的不断提升，市场竞争力日益增强。数据显示，2024年嘉兴水果市场国产樱桃的销售量达到3242吨，与去年同期相比增长19.74%；销售额为2.3亿元，与去年同期相比增长7.18%。

　　与国产樱桃相比，进口车厘子更加满足中国消费者对多样化、高品质水果的需求，特别是来自智利、新西兰、美国、加拿大等国的车厘子，在中国市场占据了重要地位。

　　智利是南半球最大、世界第三大车厘子生产国，也是全球最大的车厘子出口国，其出口量占全球车厘子出口量的55%。中国是世界上最大的车厘子进口国，中国冬季市场上近99%的进口车厘子来自智利。

　　智利水果出口商协会是代表智利新鲜水果种植者和出口商的非营利性私营组织。“今年是智利车厘子的大年，我们预估产量增长在50%以上，预计90%以上的车厘子都会到达中国市场。”该协会亚洲市场代表张汉靖表示，“车厘子大会很好地展示了中国市场对车厘子的需求，让智利客户能充分了解中国市场。”

　　“海运已经到了三船，马上第四船也将抵达，目前批发价格在每斤40元至50元。”上海叶臣实业有限公司是嘉兴水果市场重要的车厘子果商，该公司国际部经理张荣飞捧着新鲜的车厘子预测道，“量大则价优，今年大家很有可能会实现‘车厘子自由’！”

　　被称为“华东第一果市”的嘉兴水果市场，历经30多年风雨，如今已经发展成为长三角地区交易规模最大的果品集散中心、全国最大的专业果品批发市场。今年1至11月，嘉兴水果市场实现交易额和交易量与去年同期相比分别增长2.35%和5.82%，其中主营进口水果的海广兴精品水果交易中心货柜交易量达44826柜。

　　谈及车厘子的未来，嘉兴海广兴市场经营管理有限公司总经理徐征充满信心地说：“在2023至2024智利车厘子产季，我们实现了车厘子货柜交易量2330柜，同比增长了20%；在2024至2025产季，我们的目标是达到4000柜，实现新的突破！”