新年伊始，在地处瓯江、闽江、钱塘江三江源头的浙江省龙泉市溪头村，一场别开生面的开窑纳福活动吸引了无数的游客目光，窑工们将烧制完成的瓷器从窑身中取出，进行开窑检验。
伴随着一件件精美的瓷器被取出，现场更是欢声连连。
龙泉青瓷追求自然美、崇尚极简，一把瓷土，一勺龙泉溪水，一炉龙窑之火……经过拉坯、修坯、刻划、粘贴、素烧、上釉、装窑、烧制等多道工序而成型。
溪头村的瓷器都是用传统的柴烧方式烧制而成的，窑身是一座非常古朴的“龙窑”——因整个窑身呈长条形，依山而建像一条龙卧在山间而得名。“龙窑”有长有短，长的上百米，短的二三十米。
这样的古龙窑，在拥有1400多年历史的溪头村，共有七座，是现今世界上保存完好的最大古龙窑群，张、陈、李、龚四大青瓷世家在这里演绎着“百年护窑”的故事。
年逾五十的张晞，正是出自传承200余年的龙泉张氏制瓷世家，从事青瓷制作研究34年，是龙泉青瓷传统龙窑研究的杰出代表。
受访者供图
这一次开窑纳福，张晞带来的是一件青瓷绣墩，只见整个瓷器釉色温润，青翠欲滴。这就是龙泉青瓷的亮点，叫作“青如玉”。
1988年起，张晞追随祖父张高岳学习龙泉青瓷制作，现为张氏家族龙泉青瓷第四代传承人。
张氏制瓷源自清嘉庆年间，兴盛于民国时期，其祖父辈张高礼、张高岳都是著名的制瓷艺人，均被敬称为“近代龙泉青瓷代表性人物”，一起参与创作的龙泉青瓷传奇作品“寿龟”（又名龙龟），是近现代龙泉青瓷的名片。
别看出来成品很是惊艳，但对青瓷工匠来说，每一次开窑都像是在“开盲盒”。
“龙窑窑温控制难，成本高，但是烧出来的成品却独具个性，窑变特征明显，有‘入窑一色、出窑万彩’的意外惊喜。”张晞精通龙泉青瓷传统烧制技艺各项工序，擅长手拉坯、精于雕刻，釉水独具特色，创作出众多龙泉青瓷艺术精品。在经过张晞等匠人无数次的探索总结后，当下龙窑烧制成品率越来越高。
不仅如此，张晞还一直以来致力于龙泉青瓷传统龙窑烧制传承研究工作，推广“不灭窑火”龙泉青瓷传统龙窑烧制技艺活动。
活动开展以来，龙泉青瓷传统龙窑烧制技艺的保护工作告别了先前的无序状态，一年“18窑”成为龙泉匠人传承千年制瓷文化的舞台。从溪头开始，已有小梅、查田、道太等多个乡镇龙窑再燃窑火，许多年轻艺人也学会了观火候、适时投柴、调节窑温等，龙窑烧制技艺得到了有序传承。
2009年，龙泉青瓷传统烧制技艺入选人类非物质文化遗产代表作名录，龙泉青瓷的价值和重要性被越来越多的人所认识和重视。
如今，龙泉市溪头村每年举行20多场龙窑烧制活动，常态化演绎龙窑烧制情景剧，让游客感受龙泉青瓷传统烧制技艺的魅力。
“龙泉青瓷需要勤勉的技艺传承人，来一代一代把这样一种传统烧制技艺传承下去，我们需要与时俱进、继续钻研创新，融合其他工艺美术行业的优点创造作品，让龙泉青瓷走得更远。”张晞表示。
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