咖啡加年糕，梅干菜配披萨...百余名国际友人宁波过大年

　　“Wow！咖啡和年糕，都是我的最爱！”一杯经典的拿铁上，稳稳托着一块糯叽叽的年糕，再覆上一层绵密奶盖与现磨咖啡粉——这道创意十足的“咖啡年糕”，瞬间俘获了宁波诺丁汉大学英国教师Richard的心。

　　捧着温热的咖啡年糕和芝士年糕，他急着赶往下一场活动。“这笔要再稳一点，‘福’字才更有精气神！”尽管完全不会写汉字，但Richard仍认真执起毛笔，对照字帖一笔一画描摹新春“福”字，并与宁波本地村民一起绘制一幅8米“骏马迎春、万象更新”的马年新春长卷。

　　2月1日，来自英国、澳大利亚、奥地利、德国、法国、韩国等近30个国家的百名国际友人，在宁波诺丁汉大学和宁波慈城镇人民政府的组织下，走进宁波半浦古村与慈城古县城，从古村探访到非遗体验，从年味手作到围桌共餐，一起感受中式新春的独特温度和喜庆氛围。

　　年味上头：逛古村、吃美食、猜方言

小马热情迎客。宁波诺丁汉大学供图

　　上午10点，半浦古村村口早已暖意融融。喧天的锣鼓声中，舞龙队伍在村口翻腾而起，秧歌队伍和装饰一新的小马热情迎客。Richard举起手机，连拍十余张照片：“我要发给在英国的亲戚朋友看。”这座拥有800多年历史的古村落，曾因水运兴盛而商贾云集，至今保留着24处明清至民国时期的文保建筑，国际友人们沿着古渡步道缓缓前行，在向导的讲解下探寻古村的历史脉络。

舞龙表演。宁波诺丁汉大学供图

　　炊烟袅袅升起，古村的美食体验正式拉开帷幕。春卷酥脆、饺子鲜香、汤圆软糯—这三种承载着新春寓意的传统美食，成为国际友人亲近中式年味的第一扇窗口。“饺子是我来中国后品尝到的第一道中餐，至今仍是我的最爱。”Richard笑着说。

　　中午时分，地道甬式团圆饭摆满圆桌，面结煨黄鱼等特色菜肴香气扑鼻，更有慈城特色年糕做成的各种风味——苔条年糕、年糕煎蛋等让人眼花缭乱。这一桌“咸鲜合一”的宁波味道，让宁波诺丁汉大学英国教师John惊喜不已。“我以前从未在一个如此幅员辽阔的国家生活过，”他感慨道，“正因如此，中国的饮食之丰富才格外令人惊叹。在英国，‘中餐’通常只指粤菜；而在中国，每个省份、每个地区都有截然不同的菜系——比如东北菜、西安羊肉泡馍，还有插在签子上的烤羊肉串，今天我又解锁了甬菜，这是一次很难忘的美食之旅。”

　　饭后的趣味互动游戏将现场氛围推向高潮。猜红包金额环节，大家围着红包屏息思索，每一次报数都伴随着阵阵欢呼与惋惜；方言传话大挑战更是趣味十足，一句简单的宁波方言经多人传递后变得“面目全非”，夸张的表述引得全场捧腹大笑，欢声笑语中，方言的独特韵味悄然传递，中外友人的距离也愈发亲近。

　　非遗体验。共享联盟供图

　　非遗上手：贴春联、做香牌

　　最温情的一幕出现在午后。John一家带着亲手烘焙的饼干，敲开了村民徐国明的家门。红灯笼高高挂起，春联贴上木门，屋内也暖意融融，徐国明也拿出提前备好的新年小食与红包，热情地递到John孩子的手中，用最质朴和传统的方式传递新春祝福。“能和本地居民聊聊天、了解他们的日常，正是跨文化理解的美妙之处——通过友谊与交流，彼此加深了解，也拓宽了我们对世界的认知。”John说道。

　　此刻，在古村的各个角落，类似的场景正在同步发生：来自英国的巧克力、加拿大的枫叶糖浆和中国的蜜橘、年糕片邂逅，温暖正悄悄流淌。

　　下午，国际友人抵达拥有1200余年县城史的慈城古县城。作为江南地区保存最完整的古县城，慈城留存着大量明清建筑与非物质文化遗产。在这里，非遗体验环节成为整场活动的压轴亮点，古法香牌、螺钿、漆扇等非遗技艺，让国际友人们深度感受中华优秀传统文化的匠心与魅力。

　　在古法香牌工坊，友人们亲手研磨香料，将多种草木清香混合，按压塑形后精心雕琢，一枚枚承载着新春祈愿的香牌在手中成型，清香萦绕鼻尖；螺钿工坊内，在非遗传承人的指导下，大家小心翼翼地切割、镶嵌贝壳，在漆面上勾勒出灵动纹样，微光流转间尽显工艺之美；漆扇绘制区，友人们蘸取各色颜料在素白扇面上挥毫点染，或勾勒花鸟，或描绘古建，一幅幅独一无二的漆扇作品在一声声惊叹中成型。“我希望让更多人看到一个真实的中国，一个充满活力、便利且温暖的地方。”Richard计划，今年带非遗产品回英国送给家人。

非遗体验。宁波诺丁汉大学供图

　　暮色四合，半浦古村与慈城古县城的灯笼次第亮起，暖黄的灯光映照着黛瓦古墙，勾勒出千年古城的温婉轮廓，国际友人们手提非遗和美食，带着浓浓的年味记忆踏上归程。

　　目前，宁波诺丁汉大学汇聚了来自英国等70多个国家和地区的师生。学校始终以文化为纽带，常态化开展丰富多彩的中外文化交流活动，让不同国籍、不同背景的师生在体验中感受多元文化的魅力，在对话中增进理解与认同，让民间人文交流成为联接中外友谊的坚实纽带。