浙江在线2月15日讯(记者 陈醉 通讯员 吴帅 胡丹丹)“起货喽!”14日一早,天蒙蒙亮,宁海县长街镇万亩滩涂上,已是一派热火朝天的繁忙景象,满身泥泞的蛏农将一筐筐刚从滩涂深处“唤醒”的长街蛏抬上岸。
“这只蛏可了不得哟,满满‘科技力’,你瞧瞧,多肥!”当地养殖户罗永维抓起一把自家刚起获的蛏子,笑得合不拢嘴,算起账来,今年每斤多赚了三四元。
罗永维告诉记者,他家的蛏子又肥又鲜的秘密全在“吃”上。2024年9月,宁波大学与省、市、县三级科协及长街镇政府共建的“科技小院”落地,1名博士、5名硕士常年驻扎,将前沿科研直接“种”进养殖户的蛏塘。
“以前养蛏是看天吃饭。”罗永维养蛏十余年,感触最深,苦于种苗品质不均、天然饵料供应不稳定等难题,“蛏子吃什么全靠海水里的天然藻类,一旦水质波动,蛏子就容易‘挨饿’或生病。”
“现在不一样,‘科技小院’给蛏塘配‘人造太阳’,蛏子顿顿吃‘营养餐’。”罗永维指了指不远处的“科技小院”兴奋地说。
走进罗永维挂在嘴边的“科技小院”,一股现代化的科研气息扑面而来,百余平方米的室内示范养殖池里“装备”拉满:上方安装黄光LED灯组,池底铺着特调的“海泥”和玻璃沙,池边还配有虾蟹池塘和标准化饵料微藻定向培养池。
“这是一套‘内外联动、菌藻协同’的立体饵料供给体系,虾蟹塘中的有机碎屑成为蛏子的‘天然活体饵料’,定向培养池里培育着角毛藻、金藻等‘营养微藻’,定期为蛏子‘加餐’。”科技小院常驻教师、宁波大学副研究员冉照收打了一个形象的比方,“就好比给蛏子开了一家‘营养自助餐厅’,不仅吃得饱,还能吃得好。”
今年,冉照收课题组已经为养殖户的1500亩高标准池塘进行“智慧升级”,在这套智能“环境管家”的照料下,养殖塘给出了直观的反馈——生长速度加快了,成活率提升超20%,120户养殖户年增收超15%,村集体增收逾5%。
长街是“中国蛏子之乡”,全镇蛏子养殖面积超2.5万亩,年产量达7000余吨,从育苗、养殖到抓捕、贩销,全产业链产值近5亿元,每10个长街人中就有1人的经济收入与蛏子产业紧密相连。
浙江正在实施“土特产富”全链发展优质优价工程,意在挖掘“土”的资源、放大“特”的优势、形成“产”的链条、提升“富”的成色。长街镇镇长俞丽英说:“科技正是我们要牢牢抓住的关键钥匙,要用现代科技为‘土’的基因注入‘特’的活力,让长街蛏从滩涂游向更广阔的市场。”
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