宁波海曙“浙贝母”开采，全链条追溯扫码可见“前世今生”

　　宁波海曙“浙贝母”开采 通讯员供图

　　这几天，宁波海曙区章水镇的“浙贝故里”产业园内银锄翻飞，一颗颗浙贝母破土而出。贝农俯身拾贝，熟练地抖落泥土，将饱满的贝母装入筐。这片拥有300多年种植历史的“浙贝之乡”再次迎来丰收季节，自5月4日开始采收以来，田间地头处处可见躬身劳作的身影。

　　今年，章水镇浙贝母种植面积达1000至1200亩，其中优质品种“浙贝3号”覆盖率已达30%至40%。据了解，该品种由当地农业专家与科研院所合作选育，具有生育期长、抗病性强、繁殖系数高等特点，已获得省农业农村厅唯一主推品种认证。

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　　“我们每天组织14至15名采收工人，每人每天可采收3至4亩浙贝母，工资在200至250元之间。”海曙区浙贝母协会会长邵将炜介绍，“采收工作将持续约30天，具体安排将根据天气情况灵活调整。”

　　值得关注的是，今年章水镇的浙贝母种植已全面引入中药材GAP规范（中药材生产质量管理规范）和产业大脑追溯系统。GAP作为国家中药材质量管理重要规范。通过浙江省产业大脑实现的浙贝母全链条追溯系统，消费者只需扫描浙贝母产品包装上的二维码，就能清晰看到每一批次浙贝母的种植户信息、采收日期、质检报告，甚至还能查阅种植期间的气候数据和土壤监测记录。

　　宁波海曙“浙贝母”开采 通讯员供图

　　在距离浙贝故里不足百米处，一座占地3亩的现代化加工厂已建设完工。该厂集检验检测、精深加工、冷链仓储于一体，日处理鲜贝母能力达2万斤，加工成本降低20%。据邵将炜介绍，加工厂后续还将增设贝母文化展示区，成为展示浙贝母历史文化的重要窗口。

　　“从田间到车间的标准化管控，既保障药材品质，也为后续开发药膳、文创产品打下基础。”邵将炜透露，依托“浙贝故里”共富工坊，未来将持续打造专属文化IP，建设中药材种植观光、非遗工坊、康养体验基地，推动一二三产深度融合，进一步擦亮“浙贝之乡”的金字招牌。