钱江晚报5月30日讯（钱江晚报记者 朱银玲）最近，一根黄酒棒冰红了。这支绍兴黄酒城推出的“极品”，主要成分包含了黄酒、糯米饭、奶制品、水等。据说，由于黄酒含量不足1克，吃完只要不马上开车，不会达到酒驾标准。不过，嘴馋的吃货想要品尝到这棒冰，还得出点油费，驱车前往绍兴。

　　如果执念没那么深，那么不如去超市看看，说不定会发现其它的惊喜。因为，今年夏天，各种水、饮料品牌爆发式集中上新，什么黑水、100%果汁、各种口味茶饮料，多到你想不到。

　　超市各种水、饮料

　　15%是新品

　　这个夏天到超市选购水、饮料，或许你会患上短暂性选择恐惧症，为啥?太多。

　　拿世纪联华来说，钱江晚报记者在庆春店数了数，进口饮料有85个单品，进口瓶装水有26个单品。国产就更多了，满满的几个货架，其中:水有52个单品，饮料164个单品。饮料中，光茶饮料就多达48个单品。

　　华润万家更夸张，拿濮家店来说，目前在售的饮品有455个单品，其中水就有82个单品。据负责水、饮料的采购经理王禄全介绍，这455个单品中，今年夏天新上的有近70个，占了总单品的15%，而接下去，还会有更多单品上新。比如水方面，会有阿尔山纯净水、巴马水(上新的是巴马水中号称最高端的丽琅系列，售价达56元/瓶)等10个单品在6月初与消费者见面;饮料方面，还会有网上正红的“燕小唛”等至少20个单品接踵而至。

　　玩包装，玩概念

　　赶着暑期档上新

　　黑色的水，冷泡的茶，今年夏季的这些饮料，不仅多，还奇特。

　　比如众参推出的这款“黑水”，透明的包装，黑色的水。看起来怪怪的，却也让人忍不住想去尝试一下黑水是什么味道。其实它分为三种口味:蓝莓味、多种维生素型以及黑布林味。据说这么做，目的就是为了迎合年轻人想要健康，却又嫌纯净水太寡淡的消费心理，且售价也不高，5.2元/瓶。

　　又如统一“小茗同学冷泡茶”、“水趣多乳酸菌发酵饮料”，农夫山泉“茶π”，九叶堂“山药枸杞植物饮料”等，均价约在5元左右。

　　对此，消费者会买账吗?“销量挺不错的，拿茶π和黑水两款来说，自4月下旬上架到现在，已有近5万元的销售额。”王禄全说。

　　为什么众多品牌、厂家都选择在这个时间段上新?王禄全告诉钱江晚报记者，每年夏天的饮品销量要占到全年销量的40%多，这是大家愿意在这个时间上新的一大原因。而卖场、超市也在转型，从过去“人家找上门”，到现在主动找商家，货品也就自然比过去更多，更符合当下潮流。

　　另外，由于水、茶的工艺没有果汁等饮料那么复杂，生产成本低，利润高，今年有不少药企也加入了卖水大军。比如广药、修正等。而与其他饮料相比，水和茶也更符合年轻消费者的喜好。

　　因此，今夏新品种中，要属水和茶最多。这两类饮品，有两大共同点:玩包装、玩概念。

　　那么，这么多款饮品集中上新，会不会打促销战?得到的反馈可能要让消费者失望了，由于品牌、厂家对新品的市场期望值很高，因此不会打价格战，主要靠广告、陈列来抢夺市场，不过，买赠活动还是很多的。