浙江在线11月20日讯(钱江晚报首席记者 王湛）现在人们常提荷尔德林一句诗，叫“人，诗意地栖居在大地之上”。参与编辑这套“艺文丛刊”的年轻编辑们则把这句话改了一下:“古人，诗意地栖居在大地之上。”

　　“艺文丛刊”的“小书”中，有很多小故事，讲述了这种“诗意地栖居”。

　　我们此时的江南生活，在古人那里是怎样的活法?

　　几位编辑，以水为线索，从书中的讲述中，摘选了一些有趣的讲究。

　　顺水追溯古人的江南生活

　　金鱼来自六和塔一带

　　古人的玩法你想不到

　　一担水

　　倪瓒为什么只喝前面一桶

　　点读

　　盥面必须井花水，平旦第一汲者名井花水，轻清斥润。则润泽益顔。

　　凡井水澄蓄一夜，精华上升，故第一汲为最妙。每日取斗许入缸，盖好宿下，用盥面佳。即用多汲，亦必轻轻下绠，重则浊者泛上不堪。凡井久无人汲取者，不宜即供饮。

　　——《食宪鸿秘》

　　自宋代以后，文人士大夫饮茶品茶蔚然成风。除了茶叶的好坏影响饮用外，水的品质高低也有着至关重要的作用。

　　对于泡茶的水，古人十分讲究。

　　如《梅花草堂笔谈》所说的:“茶性必发于水。八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣。八分之水，试茶十分，茶只八分。”因为这份讲究，古人对沏茶乃至饮食之水，无论其产地、性质、储运方法、烹制方法，都颇有研究。

　　《梅花草堂笔谈》这本书里就记载了很多关于品水、运水以及朋友借水的事。

　　而《倪瓒集·外纪》中有关饮茶用水的轶事，更让人发噱。

　　其中说到，当时的徐达左在邓尉山里建了一座楼，取名字叫养贤楼，当时周围的名士都喜欢到这里来集会，其中数倪瓒来得最勤快。有一次，倪瓒让仆人去山中的七宝泉担水沏茶，水担回来倪瓒只肯用前面一桶水泡茶，而用后面一桶洗脚，人们不理解其中的原因，倪瓒说:“前面那桶水是干净的，可以用来泡茶;后面那桶水，怕仆人路上不小心放屁弄脏(泄气所秽)，只好用来洗脚了。”

　　菖蒲

　　金农要给七十岁的它娶个“老婆”

　　点读

　　或云四月十四菖蒲生日，宜修剪根叶，覆以疏簾，微袭日暖则青翠易生，尤堪清目。苏子瞻云:无鼻何由识薝卜，有花今始信菖蒲。

　　——《致富奇书》

　　古人与绿植的情感，从“丛刊”第一辑收录了清代湖州书画家费丹旭的诗文集《费丹旭集》，可见一斑。

　　其中有篇汪曾唯给费丹旭写的《小传》，其中提到费丹旭临终的时候，给他儿子费以耕交待后事，说:“汝为冢子，家事琐琐不备言。庭前花木，余神游其间，好护持之。”

　　这样的嘱托令人非常感叹:一个人在生命的尽头，可以放下家中大大小小的事情不管，单单留情于庭院中的花花草草，这样的事情在现在恐怕是不会有的。费丹旭有这么柔软的心，就不难理解他为逝去故旧亲朋创作《果园感旧图》时的感伤和悲慨:“慨老成之易谢，悟彭殇之一理。文字因缘信有夙业，旧时群屐宛在目前。”

　　《金农集》里有一篇为自己所养菖蒲过寿的诗，最后写道“行年七十老未娶，南山之下石家女，与郎作合好眉妩”，菖蒲七十岁了还要娶老婆，娶老婆还要门当户对的南山石。读起来不免让人发笑，却可见古人对于花草的痴情。

　　而《致富奇书》中对于菖蒲的养护细节，更是今天许多爱菖蒲的人所不及。叶子变黄了怎么办，长歪了怎么办?水多了会发生什么，水少了又会发生什么?金农以菖蒲自比，写诗表示——莫道菖蒲花罕见，不逢知己不开花。

　　金鱼

　　始于六和塔，杭州人最会玩

　　点读

　　戴埴《鼠璞》云:东坡读苏子美《六和塔》诗:“沿桥待金鲫，竟日独迟留。”初疑惑此语，及倅杭州，乃知寺后池中有此鱼，如金色。是此鱼始于钱塘，惟六和塔有之。南渡后，王公贵人，园池相望，豢养之法出焉。岳珂《桯史》云:“都中有豢鱼者，能变鱼以金色，鲫为上，鲤次之，贵族多凿石为池养之，食以小红虫。初白如银，次渐黄，久而金矣。又别有雪质而墨章、的皪若漆曰玳瑁者，尤可观。”据此，则金鱼始于北宋，产于六和塔。

　　——《养鱼经》

　　金鱼最开始的名字并不叫金鱼。据说宋朝时杭州有一种金鲫，全身赤色，被称为火鱼，人们很喜欢，几乎家家都养，相互间还彼此竞争，看谁养的火鱼漂亮，以至于有些养得多的人家竟然有十来缸。

　　金鱼成为一种时兴的玩物，成为人们普遍的爱好，于是种类繁衍便越来越多。

　　如《朱鱼谱》中便记载有“吐舌红”“桃腮白”“映鳞红”“落花”“麒麟斑”“鸦行雪”等金鱼种类。由此还总结出了不少关于养金鱼的经验之谈，以及各种玩金鱼的方法。

　　其中比较有趣的一种叫“旗引金鱼之戏”。

　　先把金鱼按照颜色分类，颜色相同的放在同一个缸里养着。再按照这些金鱼的颜色做颜色相同的小旗，在喂食之前，比如红色的金鱼，就先用红色的小旗引导它们，其他颜色的金鱼也按此方法引导，其间不要中断。过了一段时间之后，再把这些不同颜色的金鱼混在一起养，到了喂食的时候，如果用红旗引，则红色的金鱼就会列队跟着红旗走，白色的金鱼就会跟着白色的小旗走，如此等等，非常有趣。

　　湖船

　　南宋时的二月八日

　　西湖竞渡热闹非凡

　　点读

　　宋时，二月八日祠山张真君生日，湖中竞渡最盛。其舟俱装十太尉、七圣、二郎神、神鬼快行、锦体浪子、黄胖，杂以鲜色旗伞、花篮、闹竿、鼓吹之类，以一清堂为争标之所。黄公绍《竞渡棹歌》:“朝了霍山朝岳帝，十分打扮是杭州。”             ——《湖船录》

　　江南为水乡，出入多用舟船。杜甫在《饮中八仙歌》写贺知章，说“知章骑马似乘船”，意思是说酒后坐在马背上，晃晃悠悠，就像坐在小船上，贺知章是萧山人，应当说杜甫的这个比喻很贴近江南生活。

　　到了宋代，尤其是南宋以后，船文化更加发达。《湖船录》就记载当时在西湖竞渡的场景，当时诗人形容“十分打扮是杭州”，可见隆重。

　　到了明清，科举文化盛行，出现了“崇文课舫”，即春秋时节，官员将西湖上大小船只聚在一起，载着生员先至紫阳祠祭拜，然后领了试题回到船中，荡漾而去，在湖光山色里赋诗答题。到了收卷时间，大船敲锣，生员就要摇船回到大船交卷。这样既有利于生员在湖山间激发文思灵感，又可以让更多人了解科考，培育当地崇文重学的风气。

　　《吴船录(外三种)》还有反映文人生活的情调，唐仲可喜欢西湖，就买了艘船住在这里。船的名字叫莲叶，平时他不吃米饭，就采莼根。

　　陆飞是清代的解元，但为人性格高旷，自己造了一艘小船，把锅碗瓢盆、笔墨纸砚都搬到船上，把老婆孩子也接上船，并写了一副很风雅的对联“得鱼沽酒，卖画买山”挂在船中。