您当前的位置 :浙江在线 > 浙江新闻 > 浙江纵横 > 杭州 正文

窗口一直都在 价格始终未涨 杭师大“2元盖浇饭”18年来服务500多万人次

字体:
—2023—
04/18
09:27:02
2023-04-18 09:27:02 来源:杭州日报 记者 王泽英 通讯员 成睿

  近日,杭州师范大学(以下简称“杭师大”)为学生推出的“2元盖浇饭”,引发社会关注。学校从2005年开始设立“2元盖浇饭”窗口,至今已有18年。

  近日,记者走进杭师大仓前校区,了解“2元盖浇饭”背后的故事。

  故事要从一位心细的打饭师傅说起

  多种方案比对后 决定开设专窗

  中午12点多,杭师大仓前校区勤园1号餐厅的“2元盖浇饭”窗口,已有十多位同学在排队。窗口提供鱼头、肉丸、蛋羹、翅根等荤菜,还有4样素菜。

  说起“2元盖浇饭”的来历,杭师大后勤服务中心主任朱炜告诉记者:“这和食堂的一位老师傅有关。”

  朱炜口中的老师傅名叫姚月根,在杭师大后勤部门干了四十多年直到退休。2005年,姚月根在杭师大下沙校区1号餐厅负责打饭工作。虽然是一位男同志,但姚师傅心很细。有一回,他发现有位男同学,连续几天都只买一份白米饭,配着免费汤就凑合着吃了。看着孩子瘦弱的身子,姚师傅挺心疼,心想:这样的孩子,会不会不止一个?

  于是姚师傅留了个心,连着好多天在食堂细细观察,类似的学生,他发现了十多位。“还在长身体的年纪,这样吃怎么有营养?” 姚师傅立刻把这个事儿向学校餐饮中心相关负责人进行了汇报。

  “进入杭师大的每个学生,都不能因为生活困难吃不饱饭。”对于他反映的情况,组织很重视,随后,立即召开座谈会,讨论家庭经济困难同学的就餐问题。

  多种方案比对后,学校决定开设专窗,以“一份荤菜+一份素菜+米饭”的盖浇饭形式,供应经济困难的学生。“米饭还可以免费添,这样不仅吃得饱,也可以吃得好。”朱炜说,当时也想过直接给钱,但怕有些同学舍不得花在吃饭上,不能从根本上解决问题。

  专窗的取名花了不少心思

  学校办到哪“2元盖浇饭”的窗口就开到哪

  关于专窗的取名,朱炜说,当时讨论了好几回。一开始想往“助困窗口”这个方向取,但考虑到很多学生可能并不想让别人知道家里困难的情况,所以决定换个思路——2005年,“一份荤菜+一份素菜+一份米饭”的成本大约是2元。经过商量,后勤服务中心决定将窗口定名为“2元盖浇饭”。

  “当然,现在这样一份盖浇饭的成本肯定不止2元了,但这么多年,价格始终没涨过。”朱炜笑着说,从2005年设立起,学校后勤中心换过5套管理班子,每套管理班子都坚守着“2元”的初心。其间物价持续上涨,也产生了挺大一笔差价亏损,但学校后勤服务中心和饮食服务中心共同筹集资金,通过其他项目的创收进行补贴,将服务延续了下来。

  十多年来,杭师大历经了多次搬迁,从文一路到下沙、再到仓前。学校到哪里,“2元盖浇饭”的窗口就开到哪里。目前,杭师大的仓前和下沙校区共开设了四个“2元盖浇饭”的专窗。据统计,高峰时期学校每天售出约1500份盖浇饭,现在每天平均售出量约1200份。18年来,共服务学生500多万人次。

  这五个字刷屏毕业生朋友圈

  这是一个传递温暖和爱心的窗口

  这几天,许多杭师大的毕业生也关注到了“2元盖浇饭”的报道,带有这五个字的新闻刷屏了他们的朋友圈,大家都感到很自豪,因为母校的好,让更多人看到了。

  不少校友还分享起了自己和“2元盖浇饭”的故事——

  “2017年开学报到第一天,我就在下沙校区吃了一顿2元盖浇饭。月末时生活费紧张了,就会来这里吃,比外卖好吃。”毕业生周杰肥说;“当年因报了考研培训班,剩余的钱不多,就是靠着这个窗口才度过了备考的几个月。现在想起来还觉得特别温暖。”毕业生小王回忆。

  这个窗口带来的暖心故事,还在延续。

  走到窗口边,记者发现打菜打饭的不是食堂员工,而是学生。原来,学校在这里安排了勤工俭学的岗位。

  去年毕业的学生贾佳,家里经济有些困难,曾在这里勤工了近四年。“这个窗口,眷顾了我四年。”性格腼腆的贾佳,说到这里情绪有些激动,“因为在这个窗口帮忙,我也有了些收入,除了大一上学期,后面的生活费再也没问爸妈要过,为家里减轻了不少负担。”

  在学校勤园1号餐厅“工作”这么久,食堂的叔叔阿姨也都和贾佳很熟了,碰面了还会叫她一块儿吃饭。学校饮食服务中心党支部每年会结对3名困难学生,贾佳就是其中一名,和她结对的是餐厅主管曾秋秋。每逢过年过节,曾秋秋都会以送惊喜的方式提前为贾佳准备一些日用品,四年下来,两人成了无话不说的好朋友。“毕业后,小姑娘找了一份挺不错的工作,还谈了男朋友,家里的条件也在慢慢变好,真为她感到开心。”曾秋秋说着从手机里翻出了前几天两人的聊天记录,脸上露出了欣慰的笑容。

  这是最好的感恩教育

  爱和力量还在接力传递中

  小小一份盖浇饭,传递出杭师大为家庭困难同学尽一分力的诚意,这样的善举也是最好的感恩教育。

  受惠于学校的善举,从学校毕业的学生也怀着感恩之心去面对生活。采访过程中,当记者问到,看到母校的“2元盖浇饭”火出圈时最大的感受是什么,他们不约而同地表示:在努力让自己变得更好的同时,要力所能及地帮助别人。

  “2元盖浇饭”从学校对学生的关爱,慢慢地也变成了同学之间关爱的“纽带”。

  “之前不知道‘2元盖浇饭’背后的故事,后来在历史展板上看到后,很受触动,我也想和学校一起把这份爱心传递下去。”这学期,大二学生席婉宁成为了“2元盖浇饭”窗口的一名志愿者,每周五中午她会来打餐两个半小时。

  其实,在席婉宁之前,就有越来越多的学生自发报名,支持学校“2元盖浇饭”的公益服务。2018年10月,学校材料化工学院组建第一个志愿者团队,每天有4名学生参与志愿服务岗,随后护理学院、公共管理学院、哈尔科夫学院也加入进来,现在每天有16名学生参与志愿服务。

  “2元盖浇饭”传递的爱和力量,还在不断结果。朱炜在杭师大工作了35年,之前是法学院的一名教师,他说:“师范院校的学生毕业后大多会走上教师岗位,在教书育人的过程中,希望他们能把‘2元盖浇饭’蕴含的爱和力量接力传递下去,在更多校园里点燃爱的火种。”

版权和免责申明

凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。

标签:学校;食堂责任编辑:庞舒青
融媒产品
浙江宣传
惊雷剧社
群众工作室
朝闻浙江
精品专题
更多资讯